Pollo con piña estilo chino

jueves, 13 de septiembre de 2012

Polo con piña estilo chino. Julia y sus recetas
¿Os gusta la comida china?, en casa nos encanta, por eso suelo preparar platos siguiendo ese estilo...
Hoy vamos a comer un pollo con piña estilo chino... una receta sencilla y rápida , que nos da la opción de comer un pollo diferente al habitual...para darle un toque diferente y sorprender a la familia.
Ingredientes:
-     1 Kg de pechugas de pollo troceadas
-     1 lata de piña en almíbar (500g)
-     2 cucharadas soperas de vinagre
-     1 cucharada sopera de vino blanco
-     2-3 cucharadas soperas de salsa de soja
-     sal al gusto
-     harina para rebozar el pollo
-     2 -3 cucharadas soperas de aceite de girasol
Se trocea la piña y  el pollo. Le ponemos al pollo sal y lo enharinamos. 

El el wok ponemos un poco de aceite de girasol y sofreímos el pollo. Añadimos la piña troceadas y lo sofreímos un poquito.
Añadimos  el vino, el vinagre y el caldo de la piña. 
Dejamos que hierva unos minutos y le añadimos la salsa de soja. Lo dejamos reducir y listo para servir.
¿Lo probamos?
Si sois cocinillas y os gusta cocinar, os invito a compartir vuestras recetas en mi nuevo grupo de Facebook COCINANDO CON JULIA Y SUS RECETAS, ¡¡Seréis bienvenidos todos !!

Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de youtube
         



¿Te ha gustado la receta?

Receta guardada en : ,

4 comentarios

  1. Unknown18 de julio de 2013, 20:35

    Muy buen receta! la estoy haciendo ahora mismo :D ya te contaré! te sigo desde ya! :D besazos! te invito a pasar por mi blog donde además de recetas también podrás encontrar más cositas! :D besazos muy buen blog
    http://yourfashioncornerchic.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Julia y sus recetas18 de julio de 2013, 21:31

      Gracias por pasarte por aquí, espero que te guste la receta, a nosotros nos encantó, todo lo que sea agridulce nos encanta!! Me paso por tu blog en cuanto pueda Bs.

      Eliminar
  2. Anónimo25 de abril de 2014, 11:57

    Muy buena pinta....pero no especificas la cantidad de piña, ni de pollo....
    Haré la receta a ojo para probarla...y yate contaré!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Julia y sus recetas25 de abril de 2014, 13:39

      Hola, no lo he especificado porque se me ha pasado y no son imprescindibles las cantidades pero de pollo mas o menos 1 Kg para 4 personas , de piña una lata de 500g, si te apetece ponerle mas...depende de los que seais a comer...Bs.

      Eliminar

Una de las mejores cosas de este blog, son tus comentarios!!
Gracias por pasarte y dejarme tus palabras. Es un placer leerlas...