Galletas de almendra y dátiles
Muy ricas estas galletas de almendra y dátiles, son casi adictivas, te comes una y tienes que repetir de lo buenas que están.
Son ideales para la merienda o para el desayuno, sencillas ricas y sanas.
Ingredientes:- 190g de harina todo uso
- 1 huevo
- 125g de mantequilla a temperatura ambiente
- 50g de azúcar
- 50g de almendra granulada
- 12 dátiles picados
- Esencia de vainilla
Se bate la mantequilla con el azúcar, añadimos el huevo, la esencia y la harina poco a poco, añadimos la almendra y los dátiles.
Hacemos bolitas con una cuchara y las ponemos en la placa de horno .
Horneamos 12 minutos a 180º.
¡Qué ricas!
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube
Sí, soy yo. Julia, una manchega de nacimiento y andaluza de adopción. Actualmente vivo "En un lugar de la Mancha..." cercano a Toledo. Este blog va dedicado a mis hijos y a todas aquellas personas que se inicien en la cocina. 
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2 comentarios
excelentes ideas muy agradecida.....
ResponderEliminarGracias a ti, por visitar mi blog!! Bs.
EliminarUna de las mejores cosas de este blog, son tus comentarios!!
Gracias por pasarte y dejarme tus palabras. Es un placer leerlas...