Cake pops. Chupa chups de bizcocho
Tenía muchas ganas de hacer los cake pops, pues me parecen monísimos y este año para el cumple de mi marido, como todos los años, le hago un dulce para sus niños (alumnos de infantil) me decidí a hacerlos y fueron un éxito, los niños encantados y los profes también.
Suelo hacerlos también para las mesas dulces que hago a los hijos de mis amigos y quedan preciosos, a los niños les encantan.
Estos son los que hice para el bautizo de mi nieta: Llevan bizcocho sin gluten y el resto de ingredientes también sin gluten.
- 300g bizcocho hecho en casa o comprado (el que nos guste)
- 100g de Nocilla
- 75g de queso crema
- brochetas de madera
- chocolate negro y blanco para la cobertura
- fideos de colores para adornar
Desmenuzamos el bizcocho.
Mezclamos la Nocilla (un poco derretida al microondas), con el queso crema y la añadimos al bizcocho desmenuzado, mezclamos bien y dejamos enfriar en el frigorífico.(Las medidas son aproximadas,si se necesita más Nocilla o más queso se añade hasta que se forme una masa que no se pegue en las manos).
Hacemos bolas del tamaño de un chupa chups.
Derretimos el chocolate negro y el blanco al baño maría , untamos la punta de las brocheta en el chocolate y seguidamente la pinchamos en la bola, dejamos enfriar unos minutos en el frigorífico para que se endurezca el chocolate y no se despegue la brocheta.
Mantenemos el chocolate en el agua caliente para que no se endurezca y vamos mojando las bolas hasta cubrirlas por completo de chocolate.
Antes de que se enfríen completamente las adornamos con los fideos de colores o con lo que nos apetezca.
Las pinchamos en una esponja dura (de las que se ponen en las macetas, yo la compré en un chino), y las dejamos enfriar en el frigorífico hasta que endurezca el chocolate.
Las sacamos a temperatura ambiente un rato antes de comerlas para que no estén tan duras.
Son fáciles de hacer, pero un poco entretenidos. Compensa el trabajo por lo bonitos que quedan y lo buenos que están y a los niños les hace mucha ilusión.
Espero que os gusten
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube
Sí, soy yo. Julia, una manchega de nacimiento y andaluza de adopción. Actualmente vivo "En un lugar de la Mancha..." cercano a Toledo. Este blog va dedicado a mis hijos y a todas aquellas personas que se inicien en la cocina. 
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50 comentarios
te han quedado geniales. Monisimos y preciosos. Me han encantado!. besitos
ResponderEliminarGracias Susana, un beso.
EliminarHola Julia! Primero felicitar a tu marido! Y luego felicitarte a ti porque son unos cake pops preciosos! No me extraña que fuesen un éxito! Los niños estarián en cantados...sobre todo al verlos!
ResponderEliminarComo siempre aprendo algo contigo...hoy te voy a decir que...cuando yo los he preparado, hago dos versiones: unos con queso crema y otros con Nocilla...con lo que el interior es de masa blanca y otros con masa de chocolate...en fin que ahora veo que tu lo mezclas y me imagino un sabor delicioso, porque cuando yo los he separado las dos versiones son una delicia...así que para los próximos hago sólo una versión!.
Salu2 preciosa! Están preciosos! Me llevo 1!
Cocinandovoyrecetandovengo.
Es verdad! no se me había ocurrido hacer dos versiones, pues la próxima vez yo los haré con tu dices, aunque los dejaré para otro año, por ahora con estos ya voy servida, estuve toda una mañana haciéndolos, eran muchos y son muy entretenidos. Muchos besos guapa y gracias por el consejo, siempre son bien recibidos.
EliminarPor favor disculpen mi ignorancia...que es la Nocilla?
EliminarEs crema de cacao y avellanas, parecida a la Nutella.
EliminarEsta receta la estaba yo buscando, nunca los he echo y tengo ganas de probar. felicidades te quedaron muy bien....me quedo de seguidora. bstos.
ResponderEliminarHola Manoli, encantada de conocerte y de que te quedes. Me pasaré por tu blog para conocerte mejor. Bs.
EliminarPreciosos bizco-chups y muy entretenido por lo que veo. Muy bien explicado para no perder ningún dato.
ResponderEliminarBesitos
Un poquito entretenidos si que son, pero merece la pena. Bs.
EliminarQue divertidas!!!! Me tengo que animar ha hacerlas, las he visto en otros blogs pero las tuyas están super simpaáticas y muy bien explicado, un besazo
ResponderEliminarHay algunas recetas que por lo vistosas que son se ven en muchos blogs, pero es lógico somos tantos... pero eso no debe impedir que si nos gustan las hagamos y las publiquemos, así que, anímate y hazlas. Bs.
EliminarHola julia guapaaaaa. Te han quedado muy bonitos. Este finde hago yo con mis niños y los haremos "algo especiales " jijijij. Un besoteeee
ResponderEliminarMe parece muy bien,luego los publicas para que los veamos todos ¿vale?. Bs.
EliminarJulia que entretenido y divertido, no conocía esta receta pero me ha gustado mucho. Esos chupa chus de bizcocho se me antojan para mi cumpleaños y para regalarlos a los amigos, son geniales.
ResponderEliminarBesos!!
http://losantojosdeclara.blogspot.com.es/
Y que lo digas, Clara, son ideales para un regalito. Bs.
Eliminarque dulce mas original , bonito y rico-rico
ResponderEliminarGracias Lolines. Bs.
EliminarQué bonitos te han quedado¡¡ yo también los hice y los colgué en mi blog y triunfaron¡¡La verdad que no duran mucho jejeje porque vuelan..
ResponderEliminarUn saludo¡¡
Yo creo que donde van triunfan. Bs.
EliminarImpresionantes guapas, te quedaron geniales y seguro que están deliciosos!
ResponderEliminarUn beso preciosa!
Gracias , Esmeralda, si que están buenas. Bs.
EliminarBueno, algún defectillo tienen... Bs.
ResponderEliminarSe acerca el cumple de mi princesa y necesitaba ideas...y creo que me lo has resuelto!! Además de la tarta parecen ideales para la ocasión.
ResponderEliminarUn beso y buen fin de semana Julia.
Si que son ideales para los niños, son un éxito seguro. Bs. Buen fin de semana a ti también. Bs.
ResponderEliminarTe han quedado sensacional. Yo los intenté hacer y no me salieron :( pero tengo ganas de probar otra vez.
ResponderEliminarBesos
Crema de queso cualll.philadelphiaa
ResponderEliminarSi, queso de ese tipo, da igual la marca. Bs.
EliminarMuxaaa graciaaassss.son espectacularesss voy a probarr acerloo averr qe tall.muxaa graciass.besoss
ResponderEliminarCon 300gr de bizcocho para cuantos chupachups da?
ResponderEliminarPues exactamente no me acuerdo, pero contando los que hay en la foto me salen mas o menos 20 , aunque depende del tamaño que les pongas. Bs.
EliminarHola qe tipo de biscocho
ResponderEliminarMasitas o un biscochuelo disculapa no entendi esa parte
Cualquier bizcocho que tengas en casa, tipo magdalenas o cualquier otro que hagas o compres. Saludos.
EliminarQue es nucilla ?
ResponderEliminarLa Nocilla es crema de cacao. Saludos.
EliminarHola Julia me encantaron, pero tengo dos preguntas que es Nocilla?o como se llama en mi país y el bizcocho es un bizcochuelo común? si puedes aclararme esas dudas te agradezco, soy de Uruguay, me gustan mucho tus recetas!!! saluditos!!!!
ResponderEliminarHola, la Nocilla es crema de cacao. Y el bizcocho puesde ser cualquier bizcocho que tengas en casa o compres, tipo magdalenas. Saludos.
EliminarHola,hay forma de hacer la nocilla?Soy de Argentina y no se como conseguirla acá ya que no suena ese nombre por acá....
ResponderEliminarHola, la Nocilla es crema de cacao con avellanas, puedes usar una similar, Nutella, crema de avellanas, crema de cacao...cualquiera de ellas te servirá. Bs.
EliminarHermosos y se ven sabrosos voy haverlos...un beso desde Paysandú Uruguay
ResponderEliminarQue ricos yo lo echó son fáciles..tu decoración..me gusta son ideas originales
ResponderEliminarHolaaa m encanta hacer stas cosas...alguien m puede decir q es o a llaman nocilla ak en argentina.o si se puede remplazar x alguna otra cosa???
ResponderEliminarDesde ya grax
Hola, la nocilla es crema de cacao con avellanas, puedes sustituirla por nutella o similar. Saludos.
EliminarHola me gustaría sabes si una vez echo los puedo congelar ,esq los quiero hacer para la comunión y esos días andaré como loca
ResponderEliminarMe gustaría sabes si se puede congelar una vez echos esq lo quiero hacer para la comunión pero esos días dispondría de poco tiempo y muchos nervios
ResponderEliminarSe pueden congelar, pero dejalos descongelar 24 horas antes en el frigorífico... Saludos
EliminarPerdon ...Cual es la nucilla?
ResponderEliminarHola, crema de chocolate y avellanas.Saludos
EliminarHola, cuántos días te pueden durar bien hasta que se ponen malos? Me gustaria hacerlo para un evento y el día antes no puedo. Un saludo
ResponderEliminarSi los dejas en el frigorífico te pueden durar 3 dias, sin problemas. Saludos
EliminarUna de las mejores cosas de este blog, son tus comentarios!!
Gracias por pasarte y dejarme tus palabras. Es un placer leerlas...