Brócoli gratinado

lunes, 13 de mayo de 2013



El brocoli gratinado es una estupenda forma de comerlo...en casa gusta mucho, aunque se que no es del agrado de todos, hay que comerlo, pues aporta numerosos beneficios a nuestro organismo.
Además es una receta muy sencilla y a la vez deliciosa.

Ingredientes:

     -   Brócoli

     -   bacon o jamón york en tacos
     -   queso rallado (tres quesos)
     -   ajo en polvo
     -   aceite y sal
Cocemos el brócoli con agua y sal hasta que esté al dente. Lo escurrimos y reservamos.
Hacemos el bacon al microondas 1 minuto al máximo de potencia.
En una fuente de horno ponemos un chorrito de aceite, ponemos el brócoli , lo espolvoreamos con ajo en polvo, encima ponemos el bacon y cubrimos con el queso rallado.
Lo gratinamos en el horno hasta que se derrita y se dore el queso.
¡Queda riquísimo!
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube

23 comentarios

  1. Qué rico y qué sano el brócoli. Me encanta como lo has preparado. Yo suelo comerlo hervido y aliñado.
    Un saludo, Manuel.

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    1. Yo también lo como así, pero por variar, esta vez gratinado. Bs.

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  2. Tengo una receta muy parecida en borradores, pendiente de publicar, pero lo dejaré para más adelante no nos vayamos a empachar de brocoli. un saludo. Mari

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    1. A mi me ha pasado eso tambien en otras ocasiones, es normal, somos muchos los blogs, pero no pasa nada, seguro que tambien está muy rico. Bs.

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  3. No soy de brócoli, es más, nunca me ha gustado, pero ahora mismo me estoy replanteando mis gustos. ¡Qué pinta!

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    1. Hay que comer de todo, además el brócoli es muy bueno para la salud. Bs.

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  4. el brocoloi es una verdura super buena y tiene muchisimas propiedades estupendas para el organismo, ami me encanta!! un besote!!

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  5. tienes un blog estupendo felicidades por el premio y gracias por tus palabras

    el brócoli fenomenal

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    1. Es que te lo mereces, eres muy simpático y tu blog muy bueno. Bs.

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  6. Gratinado me encanta! Buenisimo, felicidades por el premio!

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  7. hola Juliaaaaaaaaaa, en casa gusta mucho el brocoli, que rico el tuyo.
    Besoeeeeeeeeeee

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  8. Hola guapa, me encanta el brócoli y gratinado, bueno, e parece de lo más delicioso, una receta que con seguridad probaré!
    Un besito!

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  9. Nunca lo he hecho gratinado, habrá q probarlo.

    Pupifashionblog.blogspot.com

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  10. El brócoli no es de mis platos favoritos que digamos, pero gratinado me como lo que sea, así que me parece una magnífica opción. Felicidades por el premio.

    Un besote enorme.

    Con mil sabores

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    1. Eso le pasa a mucha gente, también con la coliflor, pero yo creo que es, que lo habéis comido poco, si lo comes mas veces, acaba por gustarte ja, ja... Bs.

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  11. Qué fantastica cena! Me gusta mucho el brócoli, ahora con la operación "más me vale quitarme unos kilos de encima" tomo el brócoli sólo y es para echarse a llorar... Voy a probar tu receta, que aunque tenga alguna caloría más por lo menos me pone una sonrisa en la cara!!!
    Un besote Julia!

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    1. Lola, espero que la operación, sea la "operación biquini" y no otro tipo de operació. El bacon lo puedes sustituir por un poco de pavo y el queso utilizamos el que menos calorías tenga, así se nos quita el cargo de conciencia. Besitos .

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  12. ¡Espectacular receta! Te recomiendo que también pruebes esta con bechamel y jamón York en vez de bacon :) https://www.recetasgratis.net/receta-de-brocoli-gratinado-con-jamon-y-queso-de-rechupete-64850.html

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