Ensalada de pomelo y salmón
El pomelo es una fruta muy sana y con numerosas virtudes , rico en nutrientes y vitaminas. Es un cítrico que tiene menos calorías que la naranja o el limón. El 90% de su contenido es agua por lo que tiene un gran poder saciante.
La ensalada de hoy está hecha con pomelos, y salmón ahumado, una combinación muy rica además de sana. Con un buen contraste de sabores y texturas que hacen de ella un plato delicioso.
¿Os apetece probarla?
Ingredientes:- 100g de salmón ahumado
- 1 pomelo
salsa:
- 1 yogurt natural sin azúcar
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 1 pizca de sal
- 1/2 cucharadita de pimentón dulce.
Pelamos el pomelo y le quitamos todas las pieles blancas que podamos. Lo troceamos en gajos.
La servimos con la salsa encima de cada gajo de pomelo.
¡Es una ensalada muy rica!
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube
23 comentarios
Hola Julia!! una ensalada sanísima y deliciosa, con una combinación de sabores muy interesante y la salsa con pimentón dulce me ha encantado, besotes
ResponderEliminarElena
Una ensalada rica y fácil de las que ya van apeteciendo.
ResponderEliminarUna ensalada rica, refrescante y muy completa. El pomelo, puede parecer difícil de comer, pero si lo combinas bien aporta un sabor increíble. Un beso guapa
ResponderEliminarOstras..que caña..!! vaya contrastes de citricos no ? .. con lo que me gustan se me está haciendo la boca agua..y no es por decirlo, a ver si se tercia un pomelo y lo pruebo que siempre tengo salmón ahumado casero en mi congelador.. siempre sorprendiendome Julia..
ResponderEliminarun besazo reina
Cosa rica ha de es esta ensalada!!
ResponderEliminarBesos
Blanca de JUEGO DE SABORES
Esta receta tiene que ser una pasada de contrastes ¡me apunto la idea!
ResponderEliminar¡Besos mil!
Pues ha de estar riquísima esta combinación de sabores.
ResponderEliminarYo te lo cambio por naranjas, que los pomelos los tengo atravesados, jajaja. Qué rica debe estar con ese salmón y sobre todo la salsita!
ResponderEliminarUn besito
Una ensalada sencilla, pero muy apetitosa y que colorido.Bs
ResponderEliminarMenuda combinación de sabores!! Nos llevamos la receta con tu permiso!
ResponderEliminarUn saludo de las chicas de Cocinando con Las Chachas
La boca agua se me ha hecho con esa pedazo ensalada que nos has preparado hoy. Bonitos colores de verano ya...casi, que hace un viento aquí que vamos de mediolado.
ResponderEliminarUn besico
Me parece una ensalada muy fresquita y rica :) con salsita y todo... quien pudiera probar un gajito con su jamoncito, ya babeo jeje Un beso!!
ResponderEliminarRecetas de una gatita enamorada
rica combinacion
ResponderEliminarHola guapa !!!
ResponderEliminarMe parece muy interesante esta ensalada, nunca he combinado el salomón con el pomelo y debe de estar muy rico. Lo voy a probar, ya te contaré.
Besos!
Hola Julia, qué rica ensalada, me encanta la salsa tan saludable. No sabía que el pomelo era memos calórico que la naranja y el limón, estará delicioso. Besos.
ResponderEliminarHola guapa !
ResponderEliminarMira qué hago combinaciones con las ensaladas pero ésta no la he probado nunca y te diré que me ha sorprendido , asi que tengo que probarla.
Besinos.
Que ensalada más fresquita. A mi me gustan mucho los pomelos. Ahora tengo uno en el frutero bien madurito que me espera.Me encanta esta ensalada! Besos guapa
ResponderEliminarEstoy con la boca abierta, tengo que probar porque esta ensalada no la había visto nunca!! besos
ResponderEliminarQue buena y refrecante receta.Un beso cielo
ResponderEliminarfresca y original, felicitaciones
ResponderEliminarGood and so cool and fresh. Very nice dish Julia!
ResponderEliminarI love it.
Bye, kiss
Tiziana
Se ve una ensalada estupenda y seguro que muy rica...... Besos
ResponderEliminarUna ensalada de lo mas rica y refrescante, seguro que me encanta, tomo nota, un besote.
ResponderEliminarUna de las mejores cosas de este blog, son tus comentarios!!
Gracias por pasarte y dejarme tus palabras. Es un placer leerlas...