Dulces con hojaldre para disfrutar
El hojaldre es una masa hecha harina, grasa, generalmente mantequilla, agua y sal. Es una de las más utilizadas en repostería. Podemos hacerla casera, pero también la podemos comprar hecha y nos ahorra mucho tiempo, pues es una masa un poco entretenida de hacer...
Con él podemos hacer infinidad de recetas, empanadas, bollos, bases para tartas...
Lo bueno que tiene es que se puede utilizar tanto para elaboraciones dulces como saladas, con todo queda bien.
Hoy os traigo una selección de dulces hechos con hojaldre y elegido de entre mis compañeros bloggers y de mi blog. Espero que sea de vuestro agrado.
Rosquillas de hojaldre y azúcar
Menuda pinta tienen estas rosquillas, me dejan sin aliento...las véis en el blog Recetas a cocinear!!
Trenza de hojaldre rellena de crema de cacao
Trenza de hojaldre rellena de crema de cacao
Ideal para una merienda muy, muy rica!! Los niños te la quitarán de las manos, y los mayores también!!.De mi blog Julia y sus recetas.
Margaritas de piña y hojaldre
Muy bonitas , además de ricas estas margaritas de piña del blog Chismes y cacharros!!
Napolitanas de chocolate
Para la merienda, el desayuno, picar entre horas... estas napolitanas del blog Cocina a buenas horas son deliciosas!!
Corazones de hojaldre y crema pastelera.
Es una receta muy resultona y en menos de 20 minutos tenemos un postre de lo mas rico. Para los poco iniciados en la cocina es un postre ideal. Del blog Hogar y Ocio.
Canutillos rellenos de crema de chocolate
No os dan ganas de coger uno y comerlo?? porque a mi si... los podéis ver en el blog Cocina con gusto.
Una de las elaboraciones que más me gustan hechas con hojaldre son las tartas. Las podemos rellenar de lo que más nos guste. Puedes ver ésta en mi blog Julia y sus recetas.
Coca de chocolate con hojaldre.
Las cocas no suelen hacerse con hojaldre, pero en este caso ha quedado estupenda, el fácil, rápida y queda genial. Si además la rellenamos con chocolate y piñones...¡¡irresistible!! del blog Les receptes que m´agraden.
Flores de hojaldre rellenas de cabello de ángel
Tartaletas de madarina y merengue
Muy ricas y sencillas tartaletas que puedes ver en el blog Cocinando con Manu CAtman.
Espero que hayan sido de vuestro agrado, es solo una muestra de la gran cantidad de dulces que podemos hacer con el hojaldre.
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube
Sí, soy yo. Julia, una manchega de nacimiento y andaluza de adopción. Actualmente vivo "En un lugar de la Mancha..." cercano a Toledo. Este blog va dedicado a mis hijos y a todas aquellas personas que se inicien en la cocina. 
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15 comentarios
Quante leccornie!!!!
ResponderEliminarUn abbraccio e buona serata
Me encantan todas!! pero me quedo con los corazones de hojaldre ya que me
ResponderEliminarencanta la crema pastelera, me comería unos cuantos en este mismo momento,
y luego un trozo de tarta de manzana, que buena se ve!!
Besos
Me quedo con la trenza ;)
ResponderEliminarBesos, Ángela
Julia, no sabria cual escoger, me gustan todos.
ResponderEliminarMadre mía, se ven todas deliciosas querida Julia.Bsss de Doris mis cosillas
ResponderEliminarVaya selección Julia. Me encanta el hojaldre tanto dulce como salado, pero si te digo que el de manzana supera a todo tipo de preparaciones con esa masa.
ResponderEliminarBsos y buen fin de semana
Si, lo confieso, yo soy fan número uno del hojaldre, como me gusta!!!!!. En salado, en dulce casi hasta crudo me lo como yo!!!!!!!, y si además todas las preparaciones quedan así de bonitas que te voy a decir amiga Julia, que no se puede encontrar un ingrediente más versatil.
ResponderEliminarUn besote enorme y que tengas una maravilloso fin de semana.
Un besote grandote, grandote.
Con mil sabores
Me encanta el hojaldre, tanto en dulce como en salado, me encantan todas las propuestas pero si tuviera que elegir una me quedaría con la trenza, buen día!
ResponderEliminarMe encantan estos recopilatorios, cada cual más rica. Besos
ResponderEliminarPues un trocito de cualquiera de estos dulces no diría yo que no ahora. ¡qué ricos!. buen fin de semana. Un bs
ResponderEliminarTe digo una cosa Julia, que me quedo con todas, porque a cual más rica. La última me ha gustado mucho porque debe estar muy rica y tiene muy buena presencia, pero la de manzana me pirra. Pero te repito que todas, me podría comer un buen trozo de cada una de ellas.
ResponderEliminarUn beso
Julia, yo con este surtido no sabría cual eleguir, lo que si sabría es que me iba a pener cuadrada, que ricos se ven todos, me apunto a probar de todo un poco, jeje.
ResponderEliminarUn beso.
Que opciones más ricas y mas bonitas para comer hojaldre, me has gustado mucho.
ResponderEliminarUn abrazo
uhmmm Julia !!!
ResponderEliminarcon lo que me gusta el hojaldre...
tus propuestas todas riquisimas
si es que es dificil poder elegir una
uo probaría un poquito de cada
que para la hora del cafe vendrían estupendamente
un besazoooooo guapaaaa !!!
Todos buenísimos,no tengo elección,me los quedo.Un beso
ResponderEliminarUna de las mejores cosas de este blog, son tus comentarios!!
Gracias por pasarte y dejarme tus palabras. Es un placer leerlas...