Flan de turrón

lunes, 30 de noviembre de 2015

Flan de turrón. Julia y sus recetas
El flan es uno de los postres mas fáciles y mas ricos que podemos hacer. Tiene muchas ventajas, es económico y podemos hacerlo de infinidad de sabores .
Este flan de turrón, un postre que bien puede estar en cualquier mesa en esta Navidad y más si lo hacemos con un dulce muy típico de estas fechas como es el turrón de Jijona...
¿Os gusta?

Ingredientes:

     -   500ml de leche
     -   1/2 tableta de turrón Jijona (del blando)
     -   4 huevos
     -   65g de azúcar
     -   1 cucharadita de extracto de vainilla
     -   caramelo liquido
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y lo trituramos todo. Lo dejamos reposar unos 30 minutos para que se le quite las burbujas de aire.


Caramelizamos los moldes individuales y vertemos el batido de turrón en ellos.


Los podemos cocer al baño maría en el horno precalentado a 180º durante 18-20 minutos. Tapados con papel aluminio  para que no se doren por arriba.
O al microondas a 800W , de uno en uno, si son individuales, a cada uno de ellos les daremos 1 minuto y 30 segundos aproximadamente. Los dejamos reposar 1 minuto y los sacamos para que se enfríen.
Si es un molde grande  de 1 litro, mas o menos, le daremos unos 20 minutos aproximadamente, dependiendo de  de cada microondas.
Los desmoldamos y servimos con nata montada o fruta fresca.
¿Os apetece uno?
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube
            

26 comentarios

  1. Desde luego un postre que como bien dices, puede estar en la mesa estas Navidades, pues a parte de que personalmente el flan me encanta, preparado con turrón tiene que ser toda una tentación! bss

    ResponderEliminar
  2. Uhmmm buenísimo! Me encanta este postre! Fácil, rápido y delicioso! En casa nos gusta a todos, los flanes y el turrón y encima nos los juntas, perfecto nos viene ;) Besos y feliz semana

    ResponderEliminar
  3. Hola de nuevo, Julia. Ya te he visto otros flanes y me encanta que BBSSees con éste de turrón.
    Un lujo delicioso.
    Gracias preciosa.

    ResponderEliminar
  4. Hola Julia ...estos flanes son ideales para estas fiestas que vienen... me encantan .. besos

    ResponderEliminar
  5. Siempre acabo haciéndolo cuando acaban las fechas navideñas porque siempre me queda turrón blando y duro. Es una opción muy buena para darle salida y además está que se sale bueno.

    Besines

    ResponderEliminar
  6. Es un flan, buenisimo, suelo hacerlo, despues de Navidad, con el turron que siempre sobra.

    ResponderEliminar
  7. Julia, estos flanes tienen que estar fantasticos! Y de turron, que delicia!
    Bs!

    ResponderEliminar
  8. Un postre de siempre como el flan con un toque navideño¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

    ResponderEliminar
  9. Uhmmm Julia pedazo de flan que te ha salido!! Me gustaría atravesar ahora mismo la pantalla!!!!

    ResponderEliminar
  10. grazie per la condivisione questo flan è ottimo da preparare per le prossime festività !!!!

    ResponderEliminar
  11. ¡Me parece una maravilla y una gran propuesta para este reto! Me apunto la receta

    ¡Besos mil!

    ResponderEliminar
  12. Que cosa tan rica Julia, te copio la receta porque tiene que estar tremendo!

    ResponderEliminar
  13. Muy rico ese flan que ya me trae la Navidad !!!
    Feliz semana y besitos !!

    ResponderEliminar
  14. Julia este flan no lo hice nunca y como es mi postre favorito el fin de semana que viene lo hago, viene mi madre y estos postres le encantan, ya te contaré, prque tiene que estar delicioso....Bess

    ResponderEliminar
  15. Si es que el flan siempre es un acierto y así se convierte en un postre navideño de los mejores!!un beso

    ResponderEliminar
  16. Vaya flan más rico y diferente, yo nunca lo he hecho. Pero por la pinta debe estar de miedo.
    Un beso

    ResponderEliminar
  17. mmm...que ricos Julia..menudo brillito chulo te han quedado las fotos,me encantan!! sabes..yo me congelo siempre tres pastillas y allá abril es cuando hago flan que ahora prefiero hincarle el diente directo a la tableta , maldita sea..te estoy escribiendo esto y me voy a levantar a darle un bocao al turrón..jaja , ya no vuelvo a venir a verte tan tarde..si es que me despiertas el hambre Julia..!!!
    un besito guapetona ...bona nittttt

    ResponderEliminar
  18. En casa les gusta mucho y con turrón mas rico .Bssss guapa.

    ResponderEliminar
  19. A mi el turrón de ese tipo no me gusta demasiado, y sin embargo en postres me encanta! Este flan lo hice un par de veces el año pasado y está buenísimo de verdad!! Tus fotos me han dejado babeando, niña, jajaja
    Un beso enorme

    ResponderEliminar
  20. Me encanta el turrón y el flan, junto me puedo hacer una idea de que tiene que estar delicioso, que pinta más rica tiene, ya te digo yo que lo probaré, se ve increíble.
    Un beso.

    ResponderEliminar
  21. Fíjate, que el turrón de jijona no me gusta demasiado, pero en flanes, helados, tartas y demás... ¡Me encanta!
    Este flan lo he probado en casa y tengo que volver a hacerlo, fue un éxito rotundo :)
    Un beso Julia.

    ResponderEliminar
  22. Es un postre perfecto, mucho mas suave que los postres mas tradicionales, pero con sabor a navidad. Seguro que es un acierto
    saludos

    ResponderEliminar
  23. Julia, este flan te ha quedado precioso. Creo que puede ser perfectamente un postre digno de la mesa navideña por sus sencillez y su sabor tradicional. ¡Exquisito!
    Besos.

    ResponderEliminar
  24. Me encantan los flanes me podrias decir cuantos salen,podría hacerlos en moldes de aluminio de usar y tirar .la tableta de turron de cuantos gramos es .

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola, a mi me han salido 6. Las tableta es de 150g. Si, puedes hacerlos en moldes de aluminio, no hay problema. Saludos

      Eliminar

Una de las mejores cosas de este blog, son tus comentarios!!
Gracias por pasarte y dejarme tus palabras. Es un placer leerlas...