La mantequilla y los dulces
La mantequilla , es un untable que podemos usar en infinidad de preparaciones, tanto dulces como saladas. Untada sobre el pan, croissants , tostadas y acompañada de mermelada, dulce de membrillo, o cualquier ingrediente salado puede ser un estupendo desayuno o merienda ya que los hace mucho más jugosos.
Podemos comprarla hecha o hacerla casera, la podemos hacer dulce o salada, pero no os preocupéis porque es muy fácil de hacer en casa...
Aquí os dejo varias recetas de cómo hacer mantequilla casera, salada o dulce y algunos dulce hechos con ella.
Para ver las recetas pinchad en el nombre de cada uno de ellos.Mantequilla casera con sal
Nuria del blog El cuaderno de recetas nos enseña a preparar una mantequilla casera con sal que es una delicia para nuestros bocadillos...
Me encantan estas galletas, me las hacía mi abuela y mi madre... las podéis ver en mi blog Julia y sus recetas.
En el blog Cocina con mari nos enseñan la receta de mantequilla casera dulce... para rellenar nuestros bolos o croissants...
Tarta Sara o mona de pascua
De mi blog, Julia y sus recetas ,os dejo unas pastas finas de mantequilla, crujientes y con un sabor delicioso.
Desde el blog Cuuking, nos invitan a merendar con estos muffins de chocolate , ya sabéis que la mantequilla es uno de los ingredientes básicos de los muffins...
Este brownie de chocolate que también lleva la mantequilla entre sus ingredientes. Es del blog Hogar y ocio.
Una de las masas básicas que usan mucho mantequilla es el hojaldre. En el blog Cocinera y madre nos enseñan a hacerlo.
La cocina de Rebeca nos deja todo un clásico, pero con pistola.
Y hay muchas más...
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de youtube...
Sí, soy yo. Julia, una manchega de nacimiento y andaluza de adopción. Actualmente vivo "En un lugar de la Mancha..." cercano a Toledo. Este blog va dedicado a mis hijos y a todas aquellas personas que se inicien en la cocina. 
11 comentarios
Un recopilatorio estupendo Julia ¡todas las recetas muy apetecibles! y las de la mantequilla casera la mar de útiles
ResponderEliminarVoy corriendo a unirme a tu grupo de Facebook
¡Besos mil!
Hola Julia! Fantásticas todas las recetas que nos compartes. En casa se me ha "accidentado" varias veces la nata pero lo bueno es que resulta una mantequilla dulce deliciosa jeje
ResponderEliminarBesitos!!
Desde luego es imprescindible en nuestras cocinas y la recetas que nos has puesto son estupendas. Un fuerte abrazo, Clara
ResponderEliminarUna selección de dulces maravillosa, madre de dios si los pillo delante, no dejaría uno sin probar, se ven fantásticos....Bess
ResponderEliminarUna selección maravillosa a cual más buena......de todas me llevaría un trocito para probarlas¡¡
ResponderEliminarBesitos¡¡
Que maravilla de dulces y que recuerdos me traes de cuando hacia mantequilla con mi suegra.. bsss
ResponderEliminarQué maravillosa selección, todo de lo más apetecible! tengo curiosidad por hacer la mantequilla en casa, un día lo intentaré, la dulce y la salada (cuando pueda probarla, jajaja). Las galletas también me apetecen un montón, Julia, qué ricas todas.
ResponderEliminarBesitos
Que buen compendio de recetas con mantequilla, no se ni cual escoger de lo deliciosas que se ven todas!
ResponderEliminarBs!
Mantequilla casera?? :O, eso si que lo miro, no sabía que la mantequilla fuera tan fácil de hacer que pudiera hacerse casera :D . El resto de postres a cual mas apetecible, la tarta Sara que recuerdos, antes teniamos una panadería en el barrio que la hacía, que rica!!! pero ahora hace mucho que no la veo en ningún lado, habrá que meterse en la cocina, jeje.
ResponderEliminarBesote!!!!
Una recopilación estupenda de recetas, que con mantequilla casera todavía quedan mejor. Todo muy rico.
ResponderEliminarSaludos
Excelente recopilatorio de dulces con mantequilla, con lo que a mi me encanta. Un abrazo
ResponderEliminarUna de las mejores cosas de este blog, son tus comentarios!!
Gracias por pasarte y dejarme tus palabras. Es un placer leerlas...