Recetas con calabaza

viernes, 26 de octubre de 2018

Recetas con calabaza. Julia y sus recetas

La calabaza, un vegetal típico del mes de Octubre y noviembre y que deberíamos de tener siempre en nuestras casas para incluirlo en nuestra dieta diaria, debido a sus innumerables propiedades beneficiosas para nuestra salud.
Es muy versátil en la cocina, podemos utilizarlas y prepararla en platos dulces y salados...entrantes, primeros platos, dulces, acompañamientos...
Hoy os propongo unas variadas recetas donde la calabaza es el ingrediente principal , todas ellas elegidas de entre mis compañeros bloggers y mi blog,que espero sean de vuestro agrado.
Para ver las recetas solo tenéis que pinchar en el nombre de cada una de ellas.
Crema de calabaza
Una crema ligera, suave y con pocas calorías, pues la calabaza tiene pocas calorías, además es muy saludable, sabrosa y económica. La podéis ver en mi blog Julia y sus recetas.
Galletas craqueladas de calabaza
Unas galletas cuya masa lleva calabaza que les da un sabor riquísimo!! Del blog Dulce de limón.
Rissotto de calabaza
Facilísimo y con un colorido que da gusto verlo!! y mejor sabor. Del blog Mis cosillas de cocina.
Cheesecake  de calabaza especiado
Un pastel de calabaza y queso cremoso y especiado...un placer para el paladar que podéis ver en el blog Les receptes que m´agraden.
Ensalada de calabaza
Una deliciosa ensalada con calabaza asada que queda super rica. La encontráis en el blog Tapitas y postres.
Fogassa de calabaza
Un bizocho típico valenciano elaborado para el Día de Todos los Santos. Del blog Thermofan.
Bollitos de calabaza y leche condensada
Suaves, esponjosos, jugosos, y coloridos, así son estos bollitos que nos trae el blog El jardín de mis recetas.
Tarta americana de calabaza

La típica tarta americana con base crujientes y rellena de crema de calabaza...una delicia que podéis ver en el blog Cuuking.
Arroz meloso con calabaza
Una buena forma de comer calabaza, un plato completo y equilibrado. Del blog Entre 3 fogones.
Pastel de calabaza
Un pastel de calabaza jugoso, sabroso y nutritivo... y lo mejor es que es muy fácil de hacer. lo podéis ver en el blog Hogar y Ocio.
Curry de calabaza
Un guiso de calabaza de lo más sencillo, pero muy rico que podéis ver en el blog Cocinando con ManuCatman.
Galetts de calabaza y membrillo
Una receta fácil y muy rica, para un  postre o merienda con los amigos y familiares. Del blog Picoteando ideas.
Todas son recetas riquísimas para hacer durante este otoño-invierno!!
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube

12 comentarios

  1. Me declaro fan de la calabaza!! Es llegar esta época y no paro de comprar calabaza :)
    Muy buenas tus propuestas Julia. Tengo alguna de estas recetas pendiente.
    Un beso grande!!

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  2. Una entrada con recetas muy otoñales y sabrosas

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  3. Todas espectaculares, tengo una calabaza grande que me han regalado y ya tomo nota para hacer algo que no tenga hecho ( es dificil ) que ya me van apeteciendo. BSS

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  4. Que maravillosas todas Julia, empieza la temporada de calabazas y hay que darle caña, este año no tengo muchas y en invierno me encantan, no me hagas elegir porque me lo pones dificil....Bess

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  5. Me encanta la calabaza, es uno de los motivos por los que el otoño es mi estación del año favorita (aunque parece que en Madrid le está costando arrancar).
    Me gusta mucho el toque que le da la calabaza a los bizcochos y las tartas.
    Muy buena selección
    Un besito

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  6. Me encanta la calabaza ¡y ahora es un momento fantástico para trabajar con ella! Una recopilación de recetas muy interesante

    ¡Besos mil!

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  7. Como buena valenciana, me pirra la calabaza y todo lo que se puede hacer con ella. Una buena recopilación. Besos guap.

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  8. Que recetas de calabaza tan ricas :D
    Besote!!!!

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  9. Muy ricos todos los platos que nos suguieres con calabaza, tiene todos una pinta estupenda.
    Un beso.

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  10. Estupendas todas las recetas, a cuál más rica.
    Un beso

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Gracias por pasarte y dejarme tus palabras. Es un placer leerlas...