Patatas asadas al microondas

lunes, 4 de febrero de 2019

Patatas asadas al microondas. Julia y sus recetas
Las patatas asadas, nos gustan mucho en casa, pero a veces no las pongo por el tiempo que se tardan en hacer en el horno, que no es mucho, pero el suficiente como para que las vaya dejando y opte por hacerlas fritas, que son mucho más pesadas y nos aportan más grasa.
Por eso últimamente las pongo mucho en microondas. Son rápidas de hacer, en menos de 10 minutos están listas y quedan deliciosas, son geniales para acompañar cualquier plato o para una cena más ligera.
Además de ahorrar tiempo y reducir el aporte calórico, podemos hacerlas a gusto de cada uno, pues las espolvoreamos por arriba con lo que más nos guste, sal y pimienta, hierbas provenzales, pimentón dulce o picante... a gusto de cada cual. Tengo más recetas en microondas en el blog y podéis verlas aquí.
Os dejo como más gustan en casa.
Te dejo la receta en vídeo y te invito a suscribirte a mi canal de youtube.
  
Ingredientes:
     -   4 patatas medinas con su piel
     -   sal al gusto
     -   pimienta molida al gusto
     -   hierbas provenzales
     -   aceite de oliva virgen
  
Lavamos muy bien las patatas con un cepillo bajo el grifo del agua. 
Las partimos por la mitad a lo largo.
Les hacemos unos cortes en la carne para que se asen mejor.  Les ponemos sal y pimienta molida al gusto, las espolvoreamos con hierbas provenzales y les ponemos un poquito de aceite de oliva por encima.
Las ponemos en una fuente apta para microondas, y las asamos a máxima potencia , 800w, 
tapadas con una tapadera de plástico o film transparente, durante 8-10 minutos. 
Las sacamos y las pinchamos con un tenedor para ver si están tiernas, si no lo están las dejamos unos minutos más.
Y ya las tenemos listas para disfrutarlas.
¡Quedan estupendas!
Y se las llevo a Marisa (Thermofan ) y a Elisa (Que no te falte un perejil) para su reto En buena Onda.
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de youtube. Y si le dais a la campanita no os perderéis nada de lo que publique.

9 comentarios

  1. Receta sencilla y muy rica...un imprescindible. Saludos

    http://directoalamesa.blogspot.com/

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  2. Julia un saludo y deliciosa receta...yo las hago muy a menudo...pero ademas le añado un poquito de pimenton....quedan de lujo.
    Muchas gracias

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  3. Muy buena idea hacerlas así, sin más tiempo que el del micro, más rápidas y super ligeras!

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  4. En casa hacemos mucho las patatas al microondas, pero las hacemos enteras. La próxima vez probaré tu receta pues tiene muy buena pinta.
    Saludos

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  5. Yo tambien las hago, en un plis plas, tienes un buen acompañamiento

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  6. Julia qué buenísimas quedan estas patatas. Me has dado un idea estupenda, pues yo las publiqué hace mucho pero simplemente asándolas y después añadiéndo aceite con ajo y perejil. Así tendrán mucho más sabor.¡ Lo pruebo!!! Mira , esta misma noche . ¡Un beso y mil gracias por estar siempre con nosotras En Buena Onda!!

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  7. Me encantan! Son un acompañamiento delicioso y muy rápido además de ser saludables. Un beso

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  8. Hola Julia. Me encantan las patatas asadas y en el microondas las hago casi siempre. Comparto todo lo que comentas sobre asarlas así. Partidas por la mitad y con piel, son perfectas para sazonarlas con lo que más nos guste.
    Muchas gracias por compartirlas con nosotras, pero es que esto es estar en Buena Onda.
    Muchos besos.

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