Patatas asadas al microondas
Las patatas asadas, nos gustan mucho en casa, pero a veces no las pongo por el tiempo que se tardan en hacer en el horno, que no es mucho, pero el suficiente como para que las vaya dejando y opte por hacerlas fritas, que son mucho más pesadas y nos aportan más grasa.
Por eso últimamente las pongo mucho en microondas. Son rápidas de hacer, en menos de 10 minutos están listas y quedan deliciosas, son geniales para acompañar cualquier plato o para una cena más ligera.
Además de ahorrar tiempo y reducir el aporte calórico, podemos hacerlas a gusto de cada uno, pues las espolvoreamos por arriba con lo que más nos guste, sal y pimienta, hierbas provenzales, pimentón dulce o picante... a gusto de cada cual. Tengo más recetas en microondas en el blog y podéis verlas aquí.
Os dejo como más gustan en casa.
Te dejo la receta en vídeo y te invito a suscribirte a mi canal de youtube.
Te dejo la receta en vídeo y te invito a suscribirte a mi canal de youtube.
Ingredientes:
- 4 patatas medinas con su piel
- sal al gusto
- pimienta molida al gusto
- hierbas provenzales
- aceite de oliva virgen
- 4 patatas medinas con su piel
- sal al gusto
- pimienta molida al gusto
- hierbas provenzales
- aceite de oliva virgen
Lavamos muy bien las patatas con un cepillo bajo el grifo del agua.
Las partimos por la mitad a lo largo.
Les hacemos unos cortes en la carne para que se asen mejor. Les ponemos sal y pimienta molida al gusto, las espolvoreamos con hierbas provenzales y les ponemos un poquito de aceite de oliva por encima.
Las ponemos en una fuente apta para microondas, y las asamos a máxima potencia , 800w,
Las sacamos y las pinchamos con un tenedor para ver si están tiernas, si no lo están las dejamos unos minutos más.
¡Quedan estupendas!
Y se las llevo a Marisa (Thermofan ) y a Elisa (Que no te falte un perejil) para su reto En buena Onda.
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de youtube. Y si le dais a la campanita no os perderéis nada de lo que publique.
11 comentarios
Receta sencilla y muy rica...un imprescindible. Saludos
ResponderEliminarhttp://directoalamesa.blogspot.com/
Julia un saludo y deliciosa receta...yo las hago muy a menudo...pero ademas le añado un poquito de pimenton....quedan de lujo.
ResponderEliminarMuchas gracias
Ohhh qué bien!! Me las llevo!!
ResponderEliminarMuy buena idea hacerlas así, sin más tiempo que el del micro, más rápidas y super ligeras!
ResponderEliminarEn casa hacemos mucho las patatas al microondas, pero las hacemos enteras. La próxima vez probaré tu receta pues tiene muy buena pinta.
ResponderEliminarSaludos
Yo tambien las hago, en un plis plas, tienes un buen acompañamiento
ResponderEliminarJulia qué buenísimas quedan estas patatas. Me has dado un idea estupenda, pues yo las publiqué hace mucho pero simplemente asándolas y después añadiéndo aceite con ajo y perejil. Así tendrán mucho más sabor.¡ Lo pruebo!!! Mira , esta misma noche . ¡Un beso y mil gracias por estar siempre con nosotras En Buena Onda!!
ResponderEliminarMe encantan! Son un acompañamiento delicioso y muy rápido además de ser saludables. Un beso
ResponderEliminarHola Julia. Me encantan las patatas asadas y en el microondas las hago casi siempre. Comparto todo lo que comentas sobre asarlas así. Partidas por la mitad y con piel, son perfectas para sazonarlas con lo que más nos guste.
ResponderEliminarMuchas gracias por compartirlas con nosotras, pero es que esto es estar en Buena Onda.
Muchos besos.
Me encantan estas recetas que son sencillas de preparar y con un resultado de lujo
ResponderEliminarMuchas gracias
ResponderEliminarUna de las mejores cosas de este blog, son tus comentarios!!
Gracias por pasarte y dejarme tus palabras. Es un placer leerlas...