Helado de vainilla con solo 3 ingredientes y sin heladera

viernes, 9 de agosto de 2019

Helado de vainilla con solo 3 ingredientes y sin heladera. Julia y sus recetas
Aunque ahora  con el calor es la época en que más apetecen los helados, la verdad es que son un postre que se puede tomar durante todo el año. 
Y aunque la forma más fácil de hacerlos es con una heladera,  también se puede hacer helados sin necesidad de tenerla.
Hoy os dejo uno que está delicioso y es super fácil y económico, un helado de vainilla con solo 3 ingredientes y sin heladera.
A pesar de ser tan simple, queda delicioso y se hace en poquísimo tiempo, no es necesario moverlo para que no cristalice, solo dejarlo en el congelador y sacarlo un poquito antes de su uso para que atempere.
¿Te animas a probarlo?
Ingredientes:
     -   400g de leche condensada
     -   2 cucharadas soperas de esencia de vainilla
     -   600ml de nata (crema de leche)
Montamos la nata hasta que esté compacta. Añadimos la esencia de vainilla y la leche condensada.
Mezclamos bien y lo ponemos en un recipiente. Lo tapamos y lo llevamos al congelador durante 6-8  horas.
Lo sacamos, dejamos que atemperes unos 10 minutos y listo para servir.
¿Os apetece uno?
¡Queda delicioso!
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube



4 comentarios

  1. ¡Qué rico y que cremoso! ¿Se puede pedir más?

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  2. Hola julia
    No cristaliza este helado ?
    No hay ke moverlo cada media hora ?
    Muchas gracias
    Un saludo de Cris

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    Respuestas
    1. Hola, no, no cristaliza, la leche condensada hace que quede cremoso. No hay que moverlo , solo sacarlo unos minutos antes de su uso, a temperatura ambiente y tendrás un helado delicioso.

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  3. Que cremoso y rico te ha quedado, se ve delicioso!
    Besos

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