Anda mi madre.. pues no la conocía y eso que mi abuela era andaluza de pura cepa
pero ni idea vamos... cuanto aprenderemos contigo Julia

Si te soy sincera, nunca he probado estos esparragos (los blancos sí y no me gustan), pero aún así tiene una pinta buenísima este plato.
http://andreafdezpiedra.blogspot.com.es/

Que cuenco de esparrágos tan apetecible, a mi me encantan tanto los de campo como los que venden en el mercado :D
Besote!!!!

Muy buenos y saludables. Besos.

menuda receta mas rica!! no la conocia ,a pesar de ir mucho a andalucia , supongo que en cada zona tendran su manera de hacer las comidas , pero me parece un platp delicioso
besitos

Nunca había visto esta receta y me parece todo un descubrimiento! En casa también adoramos los espárragos en todas sus versiones, así que ya avanzo que tarde o temprano esta receta caerá seguro!

Hola Julia, exactamente igual los hace mi suegra y la verdad es que son una exquisitez, me encantan. Un besote.

Me encantan este tipo de platos, sencillo, rápido y tiene que estar muy bueno, no lo conocia, pero creo que lo haré pronto porque nos encantan los trigueros.un besiño

Tengo que probarla Julia, los verdes son los que menos he cocinado y quiero encontrar una receta rica con la que presentarlos. La probaré.
Besinos

Buenísimos Julia. En mi zona no hay espárragos blancos crudos. Los únicos que hay por aquí para cocinar son los verdes. Me ha encantado esta receta. Debe de estar de muerte.

Buenísimos Julia!! me cenaba ahora mismo una tosta así!, un besazo.

En casa se llama sopa de espárragos y la nuestra no lleva cebolla y tomate, pero la base es la misma y nos gusta mucho y la hacemos cuando mi marido trae los espárragos trigueros del campo, que le gusta mucho ir a la sierra a por ellos.
Bss
¡¡Mmm qué delicia!!

que buenos tienen que estar

Hola Julia, pues yo no conocía esta receta, y la verdad es que me ha sorprendido mucho, con lo que a mi me gustan los espárragos seguro que está riquísimo. Un besote.

Yo siempre los hago a la plancha, esta receta me la apuntó en mi lista de pendientes. Un saludo

Mmmmm que delicia... en casa nos encantan los espárragos, y las verduras esparragadas (todas) también!

Yo los cocino de otra forma Julia pero esta me parece estupenda, los haré así la próxima vez, un besazo.

Julia los esparragos nos encantan, pero asi guisados nunca los he probado, y tienen una pinta de estar divinos, me llevo tu receta, por que me han encantado. Mil besicos amiga

Tienen una pinta estupenda..........Este es el plato que le gusta preparar a mi padre con los espárragos trigueros y están muy ricos.............Besos

http://angiazucarycanela.blospot.com

Me encantan los espárragos esparragaos y el huevo cuajao es mi favorito en el plato, después el pipi huele regular , pero no importa, que para eso ya ha disfrutado uno antes.

Un besote enorme Juia y feliz finde.

Con mil sabores

Buenisimos, me encantan este tipo de recetas con mucha verdurita... Seguro que es una receta ideal para estos días que está haciendo tantísimo frío, al menos por mi zona, y que apetecen comidad calentitas de mojar pan. Besos.

uumm! me encantan los esparragos, una idea estupenda y de tradicion! buen finde!

Que idea mas buena, con lo que le gusta a mi padre ir de espárragos

Hummm k ricos deven de star asi. Para la próxima vez los cocinare asi.besitos.

Un plato riquísimo y muy completo.
Saludos

Una cazuelita riquísima Julia, me los enseño a hacer una amiga de Jaen. Creo que a pocas personas no les gustan los espárragos, personalmente me da igual que sean de campo que de compra, ves de lata ya me gustan menos.
Un abrazo.

Que buena tu cazuela de espárragos Julia :-)
1 saludito

Hola Julia.
Un plato riquísimo, aunque nosotros el esparragao le añadimos al majado, que le da nombre por ello, junto al ajo, comino, pimentón y un poquito de vinagre, aquí es la salsa esparragá que siempre he conocido y que han utilizado familia y amigos.
Pruebala alguna vez, te va a gustar también... ya me contarás.
Como a mi me gusta esta cazuela tuya con esos espárragos que pintan de lo bueno.
Besossssss

Hola Julia, pues nunca he comido los espárragos guisados de esta forma , y encuentro que deben estar muy pero que muy ricos, con el toque del huevo le aportas al plato la proteína para ser completo. Me gusta, así que te lo robo. Gracias, besos.

Vaya plato de espárragos más rico has preparado Julia!
Este tipo de recetas me lleva hasta mi infancia, y la verdad es que me trae recuerdos muy bonitos!
Espero que estéis muy bien!
Un abrazo!

está receta me encanta ¡¡¡ es un plato muy completo y delicioso ,un besote

Tambien a mi me gustan mucho los esparragos y ahorita estan de temporada y muy buenos, pero nunca los he comido con huevos, se ve riquisimo!
Besos

Pues yo tampoco conocía esta receta Julia, pero me la guardo porque es de las que me gustan. Muy buenos ingredientes y un par de huevos, qué puede ser mejor!
Un besote

No sabes lo que me gustan, con esos huevos en lo alto. Un beso!!!

Yo soy más de recetas dulces , pero tiene muy buena pinta. Muchas gracias