Pechugas de pollo a la italiana

martes, 30 de junio de 2020

Pechugas de pollo a la italiana. Julia y sus recetas
Hoy os dejo una receta, sencillla y deliciosa. Pechugas de pollo a la italiana
Se hacen al horno, si, pero no le tengáis miedo con el calor, porque el horno lo hace todo solo y no tendremos que estar pendientes de ellas.
Es una receta suer fácil y con un resultado muy vistoso y rico. En poco tiempo tendrás un plato con el que sorprender a tus comensales.
Os dejo la receta en vídeo y os invito a suscribiros a mi canal de YouTube.
   
Ingredientes:
     -   2 pechugas de pollo
     -   120g de queso mozzarella en bola
     -   6 lonchas de jamón serrano
     -   albahaca seca
     -   2 cucharaditas de pimentón dulce
     -   50g de mantequilla
     -   pimienta molida al gusto
     -   sal al gusto
Partimos las pechugas por la mitad si son grandes. Les ponemos sal y pimienta molida al gusto. Las espolvoreamos con pimenton dulce y las colocamos encima de 2 lonchas de jamón.
Partimos la mozzarella en láminas y las colocamos encima de las pechugas, les ponemos sal y pimienta molida y albahaca molida por encima.
Les colocamos una loncha de jamón cubriendolas por encima y las envolvemos con las otras lonchas.
En una fuente de horno ponemos unos trocitos de mantequilla y sobre ella colocamos las pechugas envueltas en el jamón.
Las horneamos a 180ºC , calos arriba y abajo, sin aire unos 25- 30 minutos, dependiendo de lo grandes que sean.
Las servimos calentitas con la mozarella derretida y una buena ensalada.
¡Quedan buenísimos!
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube

6 comentarios

  1. Me encantan!! las voy a hacer.

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  2. Qué buena pinta tienen, ese corte es divino. Beosssss

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  3. Deben de quedar muy jugosas y sabrosas.
    Saludos

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  4. Me encanta Julia!!!
    Estos rollitos de pollo con ese relleno son una delicia.
    En mi casa triunfan seguro.
    Te han quedado con una pinta de lo más rica.
    Besossssss

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  5. ¡Me encanta la idea Julia! Las hago seguro. Disculpa mi ausencia de tu blog y las redes en las útimas semanas pero he tenido mcuho lío ¡BEsos mil!

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  6. Ostras Julia, qué cosa más rica!! me llevo la receta, porque en casa somos muy de pollo, y esta va a encantar!!
    Un abrazo!

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