Por esa razón, comprar naranjas durante esos meses es invertir, además de en salud y bienestar, en una fruta que se puede disfrutar de muchas formas distintas y durante mucho tiempo. Sin embargo, para poder beneficiarnos de todo lo que nos ofrece esta excelente fruta, es importante conocer sus secretos y cómo conservar las naranjas frescas durante el mayor tiempo posible sin que pierdan sus propiedades organolépticas y nutricionales. 

A lo largo de este artículo, te contaremos lo que debes hacer para que tus naranjas se mantengan jugosas y llenas de sabor durante más tiempo.

Secretos de la Naranja fresca: Cómo preservar su sabor y nutrientes

Uno de los secretos que esconden las naranjas es que son frutas no climatéricas, esto quiere decir que una vez recogidas del árbol detienen su proceso de maduración. A diferencia de otras frutas como la manzana o el plátano, que aunque las compres algo verde en tu tienda de fruta y verdura online siguen madurando en el frutero, las naranjas dejan de madurar. Por eso, si quieres disfrutar de las naranjas con todo su sabor y nutrientes intactos, es muy importante que cuando vayas a comprar mandarinas o naranjas, te asegures de que han sido recogidas del árbol en su punto óptimo de maduración. 

Muchas veces, encontramos en algunos establecimientos naranjas muy lustrosas, coloridas y bonitas por fuera, pero que al probarlas, carecen de sabor y jugosidad. La razón es que, aun estando verdes, han sido recogidas del naranjo y las han almacenado en cámaras frigoríficas, madurándolas artificialmente y dándoles buen aspecto con ceras y colorantes. Estos procesos no solo afectan a su sabor, sino que además, hacen que pierdan las vitaminas y nutrientes que tendrían si la maduración se hubiera completado en el árbol de forma natural. 

Por eso, si quieres disfrutar de las mejores naranjas en su punto óptimo de maduración y directas del árbol a tu casa, lo mejor es comprar naranjas online. 

En Frutamare, nuestra frutería online te ofrecemos las mejores naranjas de temporada, recogidas a mano solo cuando han completado su proceso natural de maduración en nuestros naranjos, envasadas con esmero y directamente a tu domicilio. 

La importancia de conservar las naranjas adecuadamente

Comprar fruta y verdura online directamente del productor, te asegura que el producto que vas a recibir es fresco y de calidad. Pero, una vez en tu casa, es fundamental que almacenes las naranjas correctamente para mantener intactos su sabor, su textura y todas sus propiedades nutricionales durante el mayor tiempo posible. 

Si guardas las naranjas de forma inadecuada, pierden su jugosidad, se pueden poner blandas e incluso desarrollar moho. Conservarlas en un lugar adecuado te garantiza que van a estar en óptimas condiciones para su consumo y con todas sus propiedades. 

¿Cómo almacenar las naranjas para preservar su sabor y nutrientes?

El primer paso para que las naranjas duren más tiempo en perfecto estado y con todo su sabor y nutrientes intactos es elegirlas bien. Tienen que tener la piel tersa y sin manchas, y que al cogerlas, se sientan pesadas en la mano, ya que esto es indicativo de que están llenas de zumo. 

Pero, de este paso no tienes que preocuparte, porque si compras fruta y verdura online en Frutamare, somos nosotros los que nos encargamos de escoger las mejores naranjas para ti y las recolectamos justo después de recibir tu pedido. Después, las envasamos con mucho cuidado y en 24/48 horas las tienes en la puerta de tu casa o en la dirección que nos indiques. Frescas, maduras, jugosas y con todas sus propiedades nutricionales. 

¿Dónde almacenar las naranjas?

Las naranjas debes guardarlas en un lugar fresco y seco. Si vas a tardar en consumirlas, el mejor lugar es la nevera, y siempre separándolas de otros tipos de fruta o verdura para evitar que se transfieran olores y sabores. Si no tienes suficiente espacio en la nevera, ponlas en una cesta de mimbre o similar y no las amontones demasiado para que circule el aire. Un buen truco es que las envuelvas una a una en papel de seda que absorbe la humedad y evita que se pudran.

Evita la luz directa del sol

Si guardas las naranjas en un frutero o cesta, evita colocarlo cerca de una ventana donde le dé la luz directa del sol, ya que pierden calidad. 

¿Cómo disfrutar al máximo del sabor y los nutrientes de las naranjas?

Las naranjas frescas de nuestra frutería online son tan deliciosas que puedes disfrutarlas en cualquier momento del día. Enteras, en zumo, o como ingrediente para preparar ensaladas, salsas o postres. 

Consúmelas a temperatura ambiente

Si las guardas en la nevera, sácalas un rato antes de comerlas para que se atemperen. A temperatura ambiente su sabor es más intenso, dulce y auténtico. 

El zumo, recién hecho

Si vas a preparar un zumo es mejor que exprimas las naranjas justo antes de beberlo. El zumo recién exprimido conserva mejor su sabor y nutrientes. 

Con estos pequeños consejos, conseguirás que las naranjas frescas se conserven más tiempo en tu casa y las disfrutarás con todo su aroma, su sabor y sus propiedades nutricionales intactas. Y recuerda que en nuestra tienda de fruta y verdura online siempre encontrarás naranjas valencianas de la mayor calidad. También podrás comprar limones, comprar aguacates y una gran variedad de frutas y verduras frescas y de temporada.

Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube