Si quieres un postre sencillo, hecho en poco tiempo y delicioso, te recomiendo esta cuajada de galletas maría. Es una receta que siempre sale bien y con el que podrás darle un toque especial a tu cuajada de siempre.

Lo bueno de este postre es que puedes variar el tipo de galletas que uses, puedes poner las María de siempre o las María dorada o cualquier otra que a ti te guste.

Es un postre sencillo que se hace en poquísimo tiempo y que queda genial. En 15 minutos tendrás listo un postre perfecto par cualquier ocasión, sobre todo en épocas de calos, ya que no necesita horno. 

Si te ha gustado esta receta te recomiendo que veas también la tarta de cuajada y queso o el flan de cuajada, super ricos los dos.

Os dejo la receta en vídeo y os invito a suscribiros a mi canal de YouTube.

 Ingredientes:

     -   90g de galletas maría

     -   400ml de nata para montar

     -   400ml de leche

     -   80g de azúcar

     -   8g de cuajada en polvo

     -   30g de caramelo líquido del comprado

En un cuneco ponemos las galletas troceadas, añadimos el azúcar, la nata, la leche, el caramelo líquido y la cuajada. 

Lo trituramos todo bien con la batidora.

Lo echamos en una cazuela y lo llevamos al fuego medio hasta que comience a hervir, lo dejamos hervir medio minuto hasta que haya espesado.

La repartimos en los cuencos y dejamos enfriar. Los decoramos con galletas troceadas por encima. 

Y con un chorrito de caramelo líquido por encima si os gusta.

¡Queda buenísima!