Hola Julia. A mí el pescado me encanta y los boquerones en particular me chiflan, tanto es así que casi siempre que salimos con mis cuñados o con los amigos los solemos pedir. En casa los hacemos solo rebozados, es como se los comen jj.
Con ese adobo que le has puesto deben estar de rechupete. Me habría comido sin dudar ese plato que has puesto de escaparate jj. Se me ha hecho la boca agua agua al imaginarlo.
Saludos

Nunca lo he probado pero parece que tiene muy buena pinta!!
http://andreafdezpiedra.blogspot.com.es/

uhis Julia que ricos, si me hicieron hasta la boca agua imaginando el olorcito del adobo, a mi me encanta. Ya tenemos de nuevo boquerones, ha terminado el paro biológico, que ganas tenia.. un besote

Muy ricos Julia, ese adobo tiene que darles un saborazo tremendo. Nosotras simplemente los rebozamos y freímos. Pero vamos a hacerlos como tú, en adobo. Seguro que son un éxito.
Abrazos.

super deliciosos

Qué ricos, con lo que le gustan a mi padre, esta me la guardo. Un beso.

Me encantan los boquerones, es de mis pescados favoritos para tomar asi en fritura, en adobo estan para morirse de buenos, y los tuyos tienen pintaza de la buena. Un beso guapa!

Dos cositas acabo de aprender con esta recetas: añadirle cominos y mezlcar el pan rallado con la harina. Mira que están ricos Julia y el olor que dejan en casa. Me pasa igual que a tí con algunos de casa, y este disfraz les encanta !!!!
Besotes, mi niña.

Me gusta mucho el boquerón, la sardina así frititos, pero nunca los he probado en adobo. Los compro la próxima semana.
Besinos

Qué pincho para acompañar una cervecita! =)
Un besote ^^

Madre mía Julia! Condimentados de esa manera ya tienen que estar de vicio pero encima rebozados deben estar muerte lenta. A tu suegra seguro que le salen muy buenos pero yo de entrada me llevo un par de los tuyos que me han encantado. Un abrazo

He adobado asi muchos pescados ,,,pero nunca los boquerones, un día de estos caen seguro...besos

Nunca los tome en adobo pero sin duda estaran de cine !! en casa siempre rebozados en vinagre no los soporto...Besss

Me encantan los boquerones fritos pero nunca lLos he hecho con adobo, eso tengo que probarlo

y no lo dudo.. lo de estar de lujo¡¡¡ Esos boquerones los tengo que probar¡¡¡ porque estoy segura que en casa les encantará, ya que hago una receta (también andaluza) pero con sardinas muy parecida aunque no con vinagre. Así que te copiaré la receta y la haré también en casa porque tienen una pintaza tremenda. Besos¡¡¡

me encantan y mas rebozados me quedo como seguidora y aprovecho para que te pases por mi blog y te hagas tb muchas gracias http://unmundollamadomay.blogspot.com.es/

Me encantan, ¡qué ganas de bajar a Huelva y tomar unos boqueroncillos así! te han quedado estupendos.
Bss
¡¡Mmm qué delicia!!

Esos boquerones estan de muerte lo se yo que los preparo igualito, esta receta es muy gaditana, los hacemos muy a menudo, me encantan, un besazo.

Con el adobo que le has puesto seguro que estarán muy sabrosos. Dile a tu hijos que deben comer pescados, trata de disfrazarlos para que ellos los coman ya que tarde o temprano los doctores le dirán que lo hagan.
Besoss Julia

Bueno Julia, veo que has probado esos
boquerones en mi pueblo,Andújar, me alegro
mucho, y cuando pases ya sabes,llamame.
en casa también los comemos en adobo.
Besos.
Chary :)

holal Julia !!!
no es que sea de mucho pescado...sin embargo los boquerones nos encantan fritos
yo también suelos hacerlos macerandolos en naranja y quedan genial
me llevo tu adobo que me pa rece riquisimo y viniendo de tí
seguro que son de sobresaliente, no hay nada mas que mirar las fotos...
unas cervecitas y tus boquerones...que ricooooo
ya te contaré
un besazo

Que buenos Julia en casa nos encanta los boquerones asi que te copio la receta guapa, besitos.

Si los caza mi nene, no te deja ni uno en el plato! el y los boquerones! jijiji Y encima estos tienen una pinta, que yo misma le acompañaria para dejar el plato vacío! jijiji Bss

Yo suelo prepararlos así abiertos para que mis hijos no se quejen y a ver si les meto más pecado, sobre todo al menor que le pone una cara de asco. Me gusta el aliño, yo nunca le he puesto al boquerón y tienen que estar muy buenos, me lo apunto para la próxima. Un beso y buen finde.

Muy ricos de esta forma adobo yo el cazón. Besos.

me encanta soy granaina en csa simpre asi

Seguro que están de muerte. Me copio la receta. Gracias

Yo soy de Barcelona pero voy a un bar de tapas donde la cocinera es andaluza. Los prepara parecidos y me chiflan!!! A mi no me gustan los boquerones fritos pero asi me podria comer un kilo. Yo los hago solo con vinagre un rato antes de rebozarlos para matarles el sabor. Me copio tu receta para la proxima.

Acabo de hacer el aliño y de meterlos en la nevera. Mañana te cuento. Gracias por compartir la receta

Yo los he hecho varias veces siguiendo tu receta y me encantan. Ahora voy a probar a hacerle el mismo aliño al cazón. Ya te contaré

Julia, tienes algun truco para que el boquerón pequeño ó mediano no se parta al quitarle la espina? lo demás de lujo, gracias