Patatas asadas con alioli y pimentón

miércoles, 25 de julio de 2018

Patatas asadas con alioli y pimentón. Julia y sus recetas

Hoy os dejo una receta fácilita y que prácticamente se hace solo. Lo mismo la puedes utilizar para una guarnición o para un picoteo. Incluso para un primer plato delicioso.
Estas patatas asadas con alioli y pimentón son baratas, sencillas de hacer y con un resultado estupendo.
El alioli,  lo puedes hacer casero o si no tienes tiempo lo puedes comprar ya hecho, pero con el casero quedan mucho más ricas. También quedan muy ricas estas patatas con alioli.
Ingredientes:
     -   2-3 patatas medianas
     -   sal al gusto
     -   pimienta molida al gusto
     -   pimentón dulce o picante, al gusto
     -   alioli (receta aquí) yo he usado el de Choví.
Lavamos bien las patatas pues las vamos a usar con la piel. Las partimos en rodajas de 2 cm de grosor.
Las colocamos en la bandeja del horno. Les ponemos sal y pimienta al gusto y las asamos 30-35 minutos a 180ºC.
Hacemos el alioli a mano o con la batidora, como prefiráis. Yo lo hago con la batidora.
Sacamos las patatas del horno, una vez asadas, las cubrimos con  de alioli y las espolvoreamos con pimentón.
Las gratinamos unos minutos y listas. Las podemos servir como guarnición o solas, tal cual. 
Estas patatas las he hecho con el allioli que venía en mi degustabox de este mes.
Degustabox es una caja de lanzamiento de productos nuevos de marca que incluye de 12 a 16 productos de tamaño real. Son productos novedosos, algunos de importación y de marcas tan conocidas como: Choví, Iberitos, Planters, Doritod, TUC, Mentolín, Lékué, Reymos, Goya, Isabel, Amstel.


Estos son los que venían en mi caja de este mes y que vosotros podéis conseguir por sólo 7,99€ (gastos de envío incluidos) en vez de 14,95 si ponéis este código 85CEG en vuestro primer pedido.
Si queréis más información , podéis pasaros por su facebook, e instagram.
¡Quedan riquísimas!
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube

2 comentarios

  1. Hola Julia, una receta muy resultona, rica y bien facilita. Perfecta para cualquier mesa, para comerlas solas o como acompañamiento. Un beso!!

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  2. Madre mía qué pinta tienen estas patatas!!. Una receta sencilla con un resultado excelente.
    Saludos

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