Con un té, café o cacao será un desayuno o merienda perfecta, que gustará a pequeños y mayores. Este bizcocho de natillas, además es muy fácil de hacer y con poquitos ingredientes. 

Apúntalo en tu libreta de recetas porque lo vas a repetir muchas veces más. Y si te ha gustado este bizccho te recomiendo que veas algunos más como las magdalenas de flan de sobre que quedan expectaculares o este bizcocho de vainilla cubierto de chocolate. Todos los encuentras en la categoría  bizcochos de este blog.

Os dejo la receta en vídeo y os invito a suscribiros a mi canal de YouTube.

 Ingedientes para un molde cuadrado de 20x20cm:

     -   1 sobre de natillas en polvo

     -   3 huevos L

     -   150g de azúcar

     -   150g de aceite de girasol

     -   125g de yogur natural

     -   200g de harina todo uso

     -   1 sobre de levadura química tipo royal

     -   azúcar glas para espolvorear

Batimos los huevos y el azúcar hasta que blanqueen y doblen su volumen.

Añadimos el sobre de  las natillas , mezclamos, añadimos el yogur y el aceite, mezclamos. 

Añadimos la harina tamizada con la levadura. Mezclamos. 

Lo echamos en el molde untado con mantequilla y lo horneamos a 180ºC, calor arriba y abajo sin aire, durante 30- 35 minutos.

Lo dejamos enfriar y lo servimos espolvoreado con azúcar glas.

Es un bizcocho esponjoso y con un rico sabor a natillas.

Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube