Flan de café fácil, sin horno y sin huevos
Ya sabemos todos que los flanes no los postres por excelencia, son rápidos. sencillos de hacer y con ingredientes fáciles de conseguir.
Los hay de muchas formas y sabores, y los podemos hacer durante todo el año, en el horno, al baño maría, en microondas, en olla rápida.... O como éste, un flan de café sin horno y sin huevos, que se hace rápidamente y queda delicioso. Una receta antigua del blog que estaba pidiendo fotos nuevas y me ha parecido el momento más oportuno para repetirlas.
No lleva huevos y se hace en pocos minutos en un cazo al fuego. Si tienes un sobre de preparado de flan y un poco de café soluble, te recomiendo que lo hagas y verás que bien queda. Y si no lo quieres en formato grande, lo repartes en moldes individuales y listo.
Os dejo la receta en vídeo y os invito a suscribiros a mi canal de YouTube.
Ingredientes:
- 500 ml de nata para montar
- 500 ml de leche
- 4 cucharadas soperas de café soluble
- 1 sobre de preparado de flan de 10 raciones (yo he puesto Royal)
- caramelo líquido (vale el que trae el flan)
- azúcar al gusto (si el flan no lleva)
En un cazo ponemos la leche, añadimos el sobre de preparado de flan, el café soluble y la nata, (el azúcar si no lleva el flan).
Lo removemos bien y lo ponemos al fuego hasta que comience a hervir, removiendo continuamente par que no se pegue. Lo retiramos del fuego en el momento en que alce el hervor.
Ponemos el caramelo en el molde y añadimos el flan. Lo dejamos templar y lo mentemos en el frigorífico hasta el día siguiente.
Ya tenemos un flan rico, fácil y con un delicioso sabor y aroma a café.
Lo desmoldamos y lo servimos bien fresquito, tal cual o acompañado de fruta fresca o nata montada.
¡Una delicia!
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube
Sí, soy yo. Julia, una manchega de nacimiento y andaluza de adopción. Actualmente vivo "En un lugar de la Mancha..." cercano a Toledo. Este blog va dedicado a mis hijos y a todas aquellas personas que se inicien en la cocina. 
.JPG)
44 comentarios
Te ha quedado un flan de anuncio. Un abrazo
ResponderEliminarme encantan todos los flanes, que bonito y perfecto te ha quedado. Muy rico. bss
ResponderEliminaren casa, sobre a todo a mi marido le encanta el flan de café.Te ha quedado, super.
ResponderEliminarHola Julia! Una delicia, en mi casa es un clásico y en Navidades casi nunca falta, yo no tomo café, pero este flan...umh! De mis preferidos...
ResponderEliminarEste te ha quedado inmejorable! Una pinta de 10
Salu2
Cocinandovoyrecetandovengo.
uyuyuiiii que rico tiene que estar y que poquitos ingredientes, me lo apunto. un beso. Mari
ResponderEliminarhola! que facil y que bueno, si es que lo sencillo triunfa, esta de 10!
ResponderEliminarbesos
Que buena pinta!!
ResponderEliminarEsta receta tambien la hace mi madre y me encanta!!!
Gracias a todos por vuestros comentarios. Bs.
EliminarMe encanta tu blog y tus recetas. Pásate cuando quieres por el mío, te he dejado un regalito. Besos!
ResponderEliminarhttp://lacocinavioletadecarol.blogspot.com.es/2013/05/tercer-premio-para-mi-blog.html
Gracias Carol por el premio, me paso en cuanto pueda para recogerlo. Bs.
EliminarHola guapa! Si que soy yo, es que en seguidores me aparece otra foto, voy a ver si la cambio para no crear mas confusiones, jeje. Besos
EliminarMedio suspiro duraria en mi mesa este rico flan, en casa les encanta
ResponderEliminary rebañan el plato, te quedo delicioso.
Mil besotes
Que rico el flan y si es de café mejor todavia.
ResponderEliminarPupifashionblog.blogspot.com
riquisimo y si le agregas nueces y galletitas con licor de cafe al cognac,mas que ideal
EliminarComo el flan casero no hay nada¡¡ y con ese toque que le has dado con la nata y el cafe debe estar buenísimo¡¡
ResponderEliminarUn saludo, Manuel.
te ha quedado un flan perfecto!! de textura y color se ven genial :)
ResponderEliminarbesote bonita.
Que rico, con lo que nos gusta en casa el fan y nunca lo probé de cafe, pues tendré que hacerlo. Un saludo
ResponderEliminarQue rico, solo con ver la foto te da la sensación de haber comido. Vaya pinta y ademas sin huevo que a mi no me sienta muy bien. Esta receta me la guardo porque me encanta el flan y en general los postres, ya te contare si la hago. Besitos guapetona.
ResponderEliminarJulia me voy unos días del mundo blogger y que cosas más ricas me estaba perdiendo, las galletas saladas me han gustado mucho y el flan de café te ha quedado muy rico!
ResponderEliminarSaludos!!
http://losantojosdeclara.blogspot.com.es/
QUÉ DELICIA DE FLAN!, JULIA. ME ENCANTAN LOS FLANES, UNA FOTO PRECIOSA.
ResponderEliminarBESITOS PRECIOSA.
Oh!! Julia, un flan delicioso, adoro el café en los postres y éste flan seguro se convertirá en uno de los favoritos en casa!
ResponderEliminarUn beso grande y feliz día!!
Gracias a todas , me encantan vuestros comentarios, besitos.
EliminarPerdona que me meta en una respuesta pero me ha dado problemas para comentar...
EliminarJulia, con lo que me gustan los postres y la pintaza que tiene este flan...tengo que probarlo pero ya!!jajaja Mi marido me dice que me deje de flanes y similares que ya tengo muchos, pero es que con estas fotos y estas recetas tan ricas que me pones no me puedo resistir.
Mil besos.
No te preocupes, no se que pasa, tengo problemas hasta con el gadget de seguidores, la mayoría de las veces falla. Me alegro que te guste este flan Bs.
EliminarUmmh!! Este flan es una auténtica delicia!!
ResponderEliminarBesos
que bueno tiene que estar además fácil y simple que mas se puede pedir
ResponderEliminarEs un flan riquisimo y a ti te a quedado estupendo..........Besitos
ResponderEliminarhttp://angiazucarycanela.blospot.com
Me encanta este flan!!! Y que sencillo de hacer, te ha quedado muy chulo, besos
ResponderEliminarGracias chicos, muy amables. Bs.
EliminarMuy buena pinta tiene el flan y el caramelo ni digamos. Un saludo.
ResponderEliminarGracias a todos por vuestros comentarios. Bs.
EliminarQué bonito te ha quedado este flan, entran unas ganas de hincarle el diente.
ResponderEliminarUn saludo desde ¡¡Mmm qué delica!!
Gracias ana, un besito.
EliminarHola Julia soy Mariela de cocina con esencia, bueno aqui te copio la receta para hacer mañana, ya te contare como me ha salido aunque creo que ni falta hara porque estara de rechupete, gracias guapa.
ResponderEliminarPues encantada de que la copies, espero que te guste, Bstos.
EliminarDesde Honduras m pueden decir que es nata, gracias
ResponderEliminarHola, creo que vosotros la llamáis crema de leche. Saludos.
EliminarMuy buena pinta y delicioso
ResponderEliminarHola Julia!. Si que ha estado muy acertado que repongas este flan me has puesto los dientes largos. En estos momentos (por mas que me estoy inflando a fresco) tengo la boca sequísima y un trozo bien fresquito me vendría de perlas
ResponderEliminarUn abrazo.
Un postre muy rico, me gusta el flan de café.
ResponderEliminarY unas fotos muy chulas.
Besos y buen fin de semana.
Ummm tiene unq pinta maravillosa
ResponderEliminarHola Julia
ResponderEliminarLos flanes son mi postre favorito y el de café esta delicioso, te ha quedado precioso, tanto que pena da sacarle un trocito jeje...Bess
Hola!! tiene una pinta super rica. Besos
ResponderEliminarYum 😋
ResponderEliminarUna de las mejores cosas de este blog, son tus comentarios!!
Gracias por pasarte y dejarme tus palabras. Es un placer leerlas...