Qué rico Julia! Esta salsita la he probado con otros pescados pero no con éste y me parece que tiene que estar buenísimo! Lo tengo que probar.
Un besazo, que tengas un buen finde!

Mmm qué plato más rico!! me gusta mucho el pez espada y el sábado pasado lo compré en el mercado del Carmen de Huelva y estaba buenísimo, pero lo hice solo a la plancha con ajito. Este tuyo me gusta bastante, se ve jugoso y esa salsa divina.
Bss
¡¡Mmm qué delicia!!
Facebook ¡¡Mmm qué delicia!!

ufff como tiene que estar este emperador, vaya salsita que te has marcado, ideal para mojar pan y no dejar ni rastro

Uffffffff que pintaza¡¡¡¡, esat me la apunto que a mis hijos con esa salsita les va a encantar, besos

para chuparse los dedos

No sabes cómo de bien me viene esta receta, por que en mi casa es pez espada se come muy a menudo y yo me canso de hacerlo siempre a la plancha,que rico está,pero cansa, y además es tan fácil la salsa que la hago seguro....besos

Estas forma de hacer el pez espada debe de estar muy rica, yo normalmente lo hago a la plancha con ajito, con esa salsa debe estar genial!
Un beso

Me encanta esta receta Julia!!!! Me parece sencilla, deliciosa y con un resultado espectacular!!!
El próximo día que compre pez espada ya se como lo voy a preparar!!!
Muchos besos y feliz fin de semana ;))

El pez espada cocida así tiene que quedar muy sabroso y no tan seco como a la plancha, me gusta mucho esta forma de prepararlo, es un receta estupenda. Un beso.

Qué bueno Julia. No había probado el pez espada así, yo lo hago de otra forma que por cierto a ver si tengo tiempo y pongo la receta en el blog jajaja. ¡Eah! ya tengo otra forma para prepararlo ;) Besitos.

Que manera más rica de comer el pez espada!! Me ha encantado.
Besos guapi

Ohhh, pero qué plato más rico! Alicia, tiene que estar buenísimo con esa salsita que le has preparado y las gambas!
¡Besos y feliz fin de semana!
Por cierto, ya comenzamos el RETO de este mes y de regalo hay una vajilla. Por si te apetece participar, este es el enlace con las bases http://www.comerespecial.com/2014/04/reto-mes-de-abril.html

Hola Julia, no soy mucho de este pescado, pero la receta me encanta, la aplicaré a otro de mis pescados preferidos

Qué forma diferente de prepara el pescado y tan rica. Un acierto!!! Besoss

Menuda pinta que tiene!! La proxima vez que haga pez espada lo hago así sin duda.

Un beso
Laura
www.pucherosycucharas.com

uhmmm Julia !!!!
un plato mas que jugoso...me parece riquisimo
este pescado me gusta mucho y si encima lo servimos con esta salsita pues mucho más
aunque tiene peligro ... cualquiera se la deja....asi que hay que preparar un buen pan y ahí
es donde esto corre peligro..jjjj
me ha gustado mucho...
un besazo grandisimo
feliz fin de semana !!!

Te ha quedado perfecto como siempre Julia.

Un plato riquísimo, a mi el pescado me encanta así que este plato en mi casa triunfa seguro. Besossssss.

Esta salsita re ha quedado maravillosa. Tengo que hacerlo. Un beso

Lo tengo que probar, tiene que estar riquísimo.
Besos.
Chary♥

muy buena esta receta Julia, otra forma diferente de comer el pez espada, siempre a la plancha termina siendo muuy cansado. Me la apunto.
besos

Suelo prepararlo a la plancha... a ti la salsa te quedó de lujo, una pinta excelente con sus gambitas. Mira que hago pocas salsas y me encantan, bueno, a veces es por falta de tiempo y otras por pura pereza... En fin, deliciosa la salsa y el pescado, besos.

La pintaza es impresionante Julia, el plato en sí se ve delicioso.

Besines

Por aquí no se come pez de espada y mira que me gusta, por su delicado sabor y por lo fácil y cómodo que es cocinarlo. Desde luego con tu salsa ya me has provocado una envidia de grado cuatro jaja, ay si es que no hay una vez que venga a verte que no salga babeando :)
Besotes, mi niña, feliz Domingo.

Muy pero que muy bueno... sobre todo el medio líquido o salsa para realzar el sabor y la textura del pescado, de por sí algo seco. No conozco el pez espada, pero supongo que va bien con cualq. pescado de carne armada y firme. Oportuno para semana santa.

Esta salsa esta diciendo: Corta un pedazo de pan y ven ya!!!
Aisss que rica receta!!! :))))

Ohhh lo rico q. Debw de estar

Che buono cucinato in questo modo il pescespada! La salsina è deliziosa!

Una salsa que tiene que estar para chuparse los dedos......y mojar pan claro
Besitos¡¡

Un abbinamento di provare, grazie dell'idea!!!

Un aspecto delicioso y una salsa para mojar pan y no dejar una gota en el plato.
Bss

En Valencia es muy común ese pez. A mi no me gusta, me sabe demasiado fuerte. Prefiero el atún o el bonito, o cualquier otro pescado azul. Lo de las gambas, me chiflan, y sería ideal porque ni a mi marido ni a mi hijo le gustan (jajaja así me las como yo todas)

Muy bueno! 👏👏 es un pescado que no como desde hace un tiempo!