Bastones de calabacin al horno con queso parmesano

lunes, 16 de mayo de 2022


Quien diga que comer verduras es aburrido es porque no ha probado estos bastones de calabacin al parmesano.


El calabacín es una verdura que da mucho juego en la cocina, en cremas, rellenos, o cómo los traigo hoy. Al horno, y con hierbas arómaticas más el queso los hacen sabrosos y crujientes. 
Os los recomiendo, en 15 minutos están hechos para la cena o para una guarnición. Recomendados.

Os dejo la receta en vídeo y os invito a suscribiros a mi canal de YouTube.

 

 Ingredientes:
     -   2 calabacines medianos
     -   80g de queso parmesano rallado
     -   1 cucharadita de orégano seco
     -   1 cucharadita de tomillo molido
     -   1 cucharadita de ajo en polvo
     -   sal al gusto
     -   pimienta molida al gusto
En un bol mezclamos las especias , el queso, el orégano, el tomillo, el ajo en polvo, la pimienta y la sal.
Lavamos y secamos los calabacines, los cortamos en bastones y los embadurnamos con un poquito aceite de oliva,  los rebozamos en la mezcla de especias, los  ponemos en una bandeja de horno  cubierta con papel de horno.


Los metemos en el horno precalentado a 200ºC  hasta que doren por encima, unos 15 minutos. Si os gustan más dorados los podéis poner a gratinar un poco.


Los sacamos del horno y los servimos calentitos.

¡Quedan buenísimos!

Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube

10 comentarios

  1. Qué buena idea Julia!
    Ahora ya no hay excusa para comer verdura :)

    Besos ♥

    ResponderEliminar
  2. Una guarnición, sana y sabrosa.
    Saludos.

    ResponderEliminar
  3. Me encanta el calabacin Julia y estos bastones los probare, no te quepa duda, besos

    ResponderEliminar
  4. Ideales, quedan deliciosos y seguro que hay que hacer muchos porque se acabar´´an pronto. Un beso!!!

    ResponderEliminar
  5. genial! tengo que hacerlos asi! ultimamente hago la berenjena a la plancha y de noche!

    ResponderEliminar
  6. Hola!! la verdad es que no me gusta nada el calabacín, seguro que de esta forma esta muy rico, pero igual me animo antes con otra verdura, a ver que tal. Besos

    ResponderEliminar
  7. Es lo que digo yo: la verdura no tiene por qué ser sosa y aburrida

    ResponderEliminar
  8. Tienen una pinta deliciosa y es una manera estupenda de comer verdura ¡Besos mil!

    ResponderEliminar
  9. Que ricos deben de estar.
    Besos.
    Chary :)

    ResponderEliminar
  10. Me gusta mucho el calabacin en todas sus formas y esos bastones se ven muy ricos y llenos de sabor,
    Besos

    ResponderEliminar

Una de las mejores cosas de este blog, son tus comentarios!!
Gracias por pasarte y dejarme tus palabras. Es un placer leerlas...