Tortillas muy jugosas y diferentes
Cuenta una leyenda, que el inventor de la tortilla fue, el general Tomás de Zumalacárregui durante el sitio de Bilbao,con un plato sencillo, rápido y nutritivo con las que saciar el hambre del ejercito durante las guerras carlistas...
Otra leyenda dice que fue un ama de casa navarra que se la hico al general Zumalacárregui cuando visitó su casa y como era pobre solo tenía patatas, cebolla y huevos.
Da igual lo que diga la leyenda sobre su autor, la tortilla se ha extendido por muchos lugares y existen infinidad de tortillas , todas ellas diferentes dependiendo del cocinero que la haga y los ingredientes que le ponga.
Además de la muy popular tortilla de patatas con cebolla o sin cebolla, que todos conocemos, aquí os dejo una selección de tortillas deliciosas, diferentes y muy nutritivas, todas ellas elegidas de entre mis compañeros bloggers que espero os gusten.
Para ver las recetas solo tienes que pinchar en el nombre que salen encima de cada foto.
Tortilla de calabacín y cebolla
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Esta es una tortilla muy rica, baja en grasa pero muy sabrosa. Además es ideal para cualquier persona que esté a dieta, debido a que sus dos ingredientes son diuréticos, tanto la cebolla como el calabacín son bajos en calorías...
Muy sencillos los ingredientes, cebolla, huevos y calabacin , unidos en la proporción exacta, hace de ella una deliciosa tortilla . Podéis ver el paso a paso en mi blog Julia y sus recetas.
Es una tortilla fácil y con un sabor diferentes, pero deliciosa. Con estas dos verduras muy típicas del otoño , el blog Sopa de sopa nos invita a fisfrutarla.
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Tortilla de patatas rellena de queso
Si rica está la tortilla de patatas normal, la clásica...ésta, rellena de queso es una verdadera delicia...
En el blog Cuuking, podéis ver la forma de hacerla, para que quede tan jugosa como en la foto y también sus ingredientes y cantidades al completo, como son las patatas, huevos , queso...
No os la perdáis, os encantará.
Si rica está la tortilla de patatas normal, la clásica...ésta, rellena de queso es una verdadera delicia...
En el blog Cuuking, podéis ver la forma de hacerla, para que quede tan jugosa como en la foto y también sus ingredientes y cantidades al completo, como son las patatas, huevos , queso...
No os la perdáis, os encantará.
Es una tortilla tradicional de Lleida, según nos cuenta su autora, Anna, del blog Anna recetas fáciles. Aunque pueda sorprender sus ingredientes tiene que estar buenísima.
Tortilla de pan
¿Tenéis pan duro o del día anterior y no sabéis que hacer con él? pues aquí os dejo una deliciosa tortilla, con la que podéis aprovecharlo...me recuerda , al igual que a Alicia del blog Hogar y Ocio, a cuando era pequeña y me la hacía mi madre...que rica...
Solo necesitamos huevos, pan del día anterior, aceite y alguna cosilla más.
Una tortilla fácil, rápida y con mucho sabor. Esta tortilla de ajetes es una maravilla, Nos la trae el blog Bon viveur.
Tortilla de puerros y bacon
¿Queréis una tortilla muy sabrosa además de jugosa ? Pues esta tortilla de puerros y bacon os encantará!
Es sencilla, rápida e ideal para una cena o picoteo, con un sabor diferente pero no menos rico...
Necesitaremos, puerros, bacon en tacos o láminas, huevos y algunos ingredientes más que podéis ver en mi blog Julia y sus recetas.
Tortilla Gallega
Pilar, del blog Les receptes que m´agraden, no sabe si esta tortilla se llama así porque en Galicia se hace así o porque sus ingredientes si son de origen gallego...pero la cuestión es que está deliciosa...Los pimientos "del padrón", las rodajas de chorizo, las cebollas, junto con las patatas y los huevos hace de esta una rica tortilla.
Solo, la vista de esta tortilla que nos trae Cocinado con ManuCatman, ya nos llama la atención, un bonito colorido junto con unos deliciosos ingredientes como son , el brócoli, puerro , zanahoria, patatas moradas y resto de ingredientes, hacen de ella un plato ademas de sano muy colorido...¿no os apetece comerla?
A mi me apetece comerlas todas, la tortilla siempre triunfa en mi casa, da igual los ingredientes que lleve.
Lo mismo os apetece hacer
alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube
Sí, soy yo. Julia, una manchega de nacimiento y andaluza de adopción. Actualmente vivo "En un lugar de la Mancha..." cercano a Toledo. Este blog va dedicado a mis hijos y a todas aquellas personas que se inicien en la cocina. 
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16 comentarios
Buenos días Julia,la verdad es que da igual quien la invento,pero las tortillas me encantan tengan lo que tengan hay una para cada ocasion,por lo que tomo nota de las que nos propones
ResponderEliminarMuchos besitos¡¡¡¡
Qué rica la tortilla de cualquier manera. Es fija una vez a la semana, no nos cansamos de ella! Besiños.
ResponderEliminarA cual más rica Julia...bsts
ResponderEliminarJulia me falta una tortilla con huevo vegetal y así entra los gustos de todo el Mundo ;-))
ResponderEliminarUn saludito
Mira...no sabía yo que había huevos vegetales...Mijú, me has dejado sin palabras!! la verdad es que ya hacen de todo...Bs.
EliminarHola Julia !!!
ResponderEliminarme encantan las tortillas
y von verduras quedan muy jugosas
deliciosa eleccion la que nos traes
y a estas horas ni te cuento... me comeria un trocito de cada
me gustan estas entradas blogueras
un besazooooo !!!!
Las tortillas son como las croquetas, las puedes hacer de lo que sea que siempre estan buenas como estas que nos traes hoy, es dificil elegir una. Un abrazo
ResponderEliminara cual mas rica
ResponderEliminarya sabes que me rindo delante de una buena tortilla y todas las que traes no tienen desperdicio!!Un beso Julia
ResponderEliminarUummmmmmmmm que ricas las tortillas sean de lo que sean , porque no puedo meter la mano que si no me las comia todas y todas no hay una que no me guste.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Qué tortillas más riquisimasss!! Me parece que todas son buenísimas, no sé por cual me decidiría a hacer la primera.
ResponderEliminarun beso
¡Qué gran invento las tortillas! Todavía no he probado ninguna que no me guste, y llevo ya unas cuantas jejeje.
ResponderEliminarBuenísimo recopilatorio Julia, todas tienen una pinta espectacular y siempre va bien tener ideas para variar un poco :)
Un beso.
Todas muy buenas y jugosas, para mi un trocito de cada una esta que muy bien jijiji.Bsss guapa y me he alegrado de veros hoy.
ResponderEliminarQue buen recopilatorio, donde este una tortilla que se quiten nuevos inventos jeje. Besos.
ResponderEliminarTodas deliciosas,sabes mi madre no era de dulces y siempre decía:para mi el mejor pastel, una tortilla de patatas.
ResponderEliminarJulia, qué buen recopilatorio!! Todas las tortillas se ven deliciosas, aunque mi favorita es la de puerros y bacon, esos 2 ingredientes me gustan mucho!
ResponderEliminarSaludos!
Una de las mejores cosas de este blog, son tus comentarios!!
Gracias por pasarte y dejarme tus palabras. Es un placer leerlas...