Cuñas de hojaldre rellenas de chocolate blanco
Mira que fácil y rica receta te traigo hoy para el postre. Unas cuñas de hojaldre rellenas de chocolate blanco deliciosas. No te podrás resistir a ellas.
Son facilísimas de hacer y en poco tiempo tienes solucionado el postre. Con poquitos ingredientes y fáciles de encontrar. Verás que ricas quedan.
Además puedes rellenarlas con lo que más te guste a ti, nata montada, crema pastelera, trufa de chocolate...o ponerle además frutas frescas por dentro, a tu gusto.
Os dejo la receta en vídeo y os invito a suscribiros a mi canal de YouTube.
Ingredientes:
- 1 plancha de hojaldre cuadrado
- 200ml de nata pata montar
- 200g de chocolate blanco
- piñones, almendra laminada, almendra crujiente... para decorar
- 1 huevo para pintar
- azúcar glas para espolvorear
Derretimos el chocolate con la nata y dejamos que enfríe en el frigorífico al menos 2 horas.
Mientras, hacemos las cuñas de hojalde.
Partimos el hojaldre por la mitad. Pintamos con agua por encima una de las partes y colocamos la otra encima.
Coramos los triángulos y los colocamos en la bandeja de horno. Los pintamos con el huevo batido y los espolvoreamos con los piñones, almendra laminada o almendra crujiente.
Los horneamos con el horno precalentado a 200ºC, calor arriba y abajo, con aire unos 15 minutos.
Los sacamos, dejamos que templen y los cortamos por la mitad.
Sacamos la ganache de chocolate del frigorífico y la montamos con las varillas hasta que quede esponjosa. La ponemos en una manga pastelera y rellenamos las cuñas.
Las colocamos en una bandeja y las espolvoreamos por encima con un poco de azúcar glas.
¡Listas para disfrutar!
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube
8 comentarios
Hola, ummmm, pintaza!!! atravesaría la pantalla para llevarme una ahora mismo, las he hecho con crema pastelera o nata algunas veces pero con este chocolate blanco deben estar deliciosas. Un beso!!!
ResponderEliminarQue ricaaaassss, me encantan con chocolate blanco.
ResponderEliminarHola! tiene una pinta super rica, me encata el hojaldre y no se ven dificiles de preparar, me apunto la receta! Besos
ResponderEliminarSe ven deliciosas, seria capaz de comerme mas de una!
ResponderEliminarBesos
Ay que rico Julia *-* ya lo intentare hacer <3
ResponderEliminarUn besote desde Plegarias en la Noche
Qué bueno Julia, en este momento me vendría de perlas comerme una porción, se me hace la boca agua.
ResponderEliminarUn fuerte abrazo.
Qué idea más fantástica Julia!!
ResponderEliminarY ricas que se ven ;)
Besos ♥
che meraviglia😍
ResponderEliminarUna de las mejores cosas de este blog, son tus comentarios!!
Gracias por pasarte y dejarme tus palabras. Es un placer leerlas...