Especial Navidad : entrantes, primeros, segundos y postres

domingo, 13 de noviembre de 2016


Especial Navidad: entrantes, primeros, segundos y postres

¡Más de 50 recetas donde elegir para montar tus menús navideños! 
Las fiestas navideñas son una buena ocasión para innovar en la cocina y atrevernos con platos que no solemos hacer habitualmente. Pero no es necesario que sean excesivamente sofisticados. Podemos hacer platos de fiesta con productos habituales y que sean fáciles y no demasiado caros. Os dejo mas de 50 opciones para elegir en este recopilatorio, pero podéis encontrar otros muchos dentro del blog. Os invito a verlos.
Podéis ver las recetas pinchando en el nombre de cada una de ellas


APERITIVOS Y ENTRANTES


Canapés de queso crema y anchoas
Mini tartaletas de queso crema y salmón

Bombones de atún con mayonesa
Tartaletas de bacon y huevos de codorniz
Crepês rellenos de salmón (fríos)
Cucharillas y caprichos de jamón


Pastel de atún y huevas
Vol-au-vents rellenos de mousse de salmón
Melón con jamón
Gambones en salsa de ostras
Endivias con crema de salmón
Langostinos a la diabla


Gambones a la plancha









PRIMEROS PLATOS

Sopa de galets
Sopa de almejas
Sopa de caracolas con jamón
Sopa de marisco

Crema de lombarda con manzana


SEGUNDOS PLATOS

Carnes:

Pescados:

POSTRES

Dulces tradicionales de navidad:


Y muchas más que podéis ver el en el blog...



12 comentarios

  1. Madre mía que recopilatorio, y a cual mas apetecible, se va a hacer dificil escoger, la cuestión es, nos dará tiempo a probarlas todas?, jajaja
    Besote!!!!

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  2. Gracias por las ideas, sin duda habrá que echar mano de ellas para estas fiestas. Un saludo.

    http://directoalamesa.blogspot.com.es/

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  3. Buenos dias!!!Que buenas recetas para Navidad!! me van a venir super bien!
    FELIZ SEMANA

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  4. Que bien!! aquí hay de todo, lo tendré en cuenta para estas fiestas. Gracias!!! Un bs

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  5. Ya empieza a oler a Navidad por los blogs!!
    Qué rico todo. Me llevo algunas ideas!!

    Besos

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  6. !!Que buenas recetas para Navidad, me llevo algunas!!
    Besos

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  7. Estimada Julia, muchas gracias por tus recetas para Navidad, me quedo con varias, en la receta de Copa Mousse de Turrón, uno de los ingredientes es "Licor Baileys", pero a dos de mis comensales no les sienta bien, con que licor puedo sustituirlo?
    Muchas gracias y muchos besos por tu ayuda

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    Respuestas
    1. Hola, María, pues verás puedes sustituirlo por cualquier otro licor similar, una crema de ron, de brandy o de cualquier otra que os guste. Saludes

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  8. Excelentes propuesta, un gran recopilatorio navideño. Besiños.

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  9. Que maravilla,Julia hay de todo y para todos los gustos me la guardo para cuando se acerque las Fiestas¡¡¡¡
    Besitos miles¡¡¡¡

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  10. Menudo surtido, tiene todo una pinta fantástica, desde luego tenemos donde escoger.
    Un beso.

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